Картофельная запеканка с грибами и сыром

Картофельная запеканка с грибами и сыром 1. Первый этап приготовления блюда - подготовка ингредиентов:- ставим разогреваться духовку до 200 градусов по Цельсию,- картофель моем, чистим и режем кружками толщиной примерно полсантиметра,- чистим лук, споласкиваем холодной водой и нарезаем полукольцам... Ингредиенты: Картошка - 1.5 кг, Лук - 160 гр, Грибы (любые) - 400 гр, Чеснок - 2 зубч., Сливки (33% жирности) - 400 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Смесь трав (прованских) - по вкусу, Чеддер - 100 гр, Розмарин свежий (для украшения) - 10 гр

Картофельная запеканка с грибами и сыром Картофель очистить, нарезать кружочками, слегка обжарить в масле и посолить. Грибы очистить, отварить. Форму смазать маслом, дно и стенки выложить кружочками картофеля. Оставшийся картофель перемешать с сыром и грибами, выложить в форму, прижать. Запечь в д... Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт, Масло сливочное - 2-3 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 3 ст. л., Грибы (свежие, лучше белые) - 5-7 шт, Соль (по вкусу)

Картофельная запеканка с грибами и сыром Вот, пожалуй, те ингредиенты, с которыми вкусно. Посыпать крошкой или панировочными сухарями, чтоб запеканка хорошо вынималась, либо застелить пергаментом дно формы для запекания. Натереть картофель на мелкой терке. Смешать с яйцом и мукой. Выложить в форму... Ингредиенты: картофель молодой - 2 шт., лук белый - 1 шт., яйца куриные крупные - 1 шт., грибы - 200 г, сулугуни - по вкусу, сметана - 3 ч. л., соевый соус - 50 г, специи - по вкусу, кабачки - 1 горсть, мука 1 сорт - 1 горсть

Картофельная запеканка с грибами Берем картошку. Снимаем кожицу и режем тонкими пластинками. Для этого у меня есть специальное приспособления для картошки-фри. Вот как раз оно подходит как нельзя лучше. Грибы сюда можно брать любые. Зимой это обычно шампиньоны или вишенки. Я их сначала том... Ингредиенты: Картошка - 500 гр, Грибы - 200 гр, Лук репчатый - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Яйца - 2 шт., Майонез (или сметана) - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Картофельная запеканка с грибами и брынзой Сварить картофель и размять в пюре с добавлением молока, сливочного масла и яиц. Посолить, поперчить. Нарезать шампиньоны, пожарить с репчатым луком, посолить, поперчить. Укроп мелко нарезать и разделить на две части. Форму, в которой будете запекать, смаза... Ингредиенты: Укроп (большой пучок), Сыр твердый - 200 г, Брынза - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны (свежие) - 0,5 кг, Картофель (примерно 1 кг.), Масло сливочное (замороженное)

Домашняя картофельная запеканка с грибами Вымыть и нарезать свежие грибы, порубить репчатый лук. То и другое обжарить на растительном масле, соль – по вкусу. Натереть любой твердый сыр, добавить измельченный чеснок, сметану и майонез, хорошо перемешать. Очистить и очень тонко, пластинками, нарезать... Ингредиенты: картофель - 600 г, грибы - 400 г, сметана - 150 г, масло растительное - 30 мл, майонез - 2 ст.л., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, соль

Картофельная запеканка с грибами и сыром Картошка хорошо сочетается с любыми видами мяса, с грибами, с другими овощами, молочными продуктами и зеленью. Разновидностей запеканки очень много, ее можно сделать с мясным фаршем или вегетарианский вариант с овощами. Многие любят грибной привкус и исполь... Ингредиенты: Картошка 1 Килограмм, Луковица 4 Штуки, Грибы 500 Грамм (подосиновики ), Сметана 0,5 Литра, Сыр 200 Грамм, Соль и специи По вкусу

Вегетарианская картофельная запеканка с грибами сыром Картофель очистите и отварите в большом количестве воды до готовности. В сковороде нагрейте растительное масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до полупрозрачности, добавьте измельченный чеснок и грибы партиями. Обжаривайте на среднем огне до золотист... Ингредиенты: Картошка (Средних по размеру) - 6 шт., Шампиньоны (2 чашки, нарезаных) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Молоко (Можно растительное) - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр (Натёртого) - ...

Картофельная запеканка с грибами и сыром Грибы отварить,выложить на бумажное полотенце, мелко нарезать. Луковицу мелко нарезать. На сковорода растопить сливочное масло,выложить нарезанный лук и тушить до мягкости. Добавить грибы, перемешать и готовить, пока не выпарится вся жидкость. Картофель вым... Ингредиенты: 850 г картофеля, 1 луковица, 150-170 г твёрдого сыра, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. сливочного масла, 200 г шампиньонов, 2-3 помидора, соль, свежемолотый чёрный перец

Картофельная запеканка с грибами Теплый картофель хорошо размять, добавить кусочки масла, перемешать, остудить. Ввести желтки, перемешать. Шампиньоны (у меня были мелкие, я их не резала) обжарить на смеси растительного и сливочного масла, грибную смесь оттаять, промыть и обжарить с луком в... Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., 500 гр. отварного картофеля, масло сливочное - 50 г, масло для смазывания формы, панировочные сухари, зелень для украшения, для начинки: 100 гр. шампиньонов, 100 гр. замороженной смеси лесных грибов, масло сливочное - 60 г, лук репчат...

Больше рецептов