Похожие рецепты
Чайный кекс с бальзамической клубникой и лимончеллоИнгредиенты: Тесто: 180 г размягчённого сливочного масла, 180 г мелкого сахара, 180 г муки (по 90 г пшеничной и кукурузной), 3 яйца, 1 ст.л. "Лимончелло" (можно заменить 2 ч.л. лимонного сока), 1 ст.л. сливок 20-30% жирности, 1,5 ч.л. разрыхлителя, ванилин, щепотка соли, Крем: 200 г "Маскарпоне" или другого сливочного сыра, 100 г 33-38% сливок, сахарная пудра по вкусу, Клубничный соус-желе: 400-500 г плотной клубники, 2 ч.л. бальзамического уксуса, 1-2 ст.л. сахарной пудры, 1 ст.л. мелко нарезанной мяты, Дополнительно: сахарная пудра и клубника для украшенияСмешать в миске оба вида муки с разрыхлителем и солью. В отдельной миске взбить сливочное масло с сахаром и ванилином добела. По одному добавить яйца, хорошо перемешивая. Влить ликёр и сливки, смешать. Соединить масляную смесь с мукой. Разогреть духовку до ...
Чайный кекс с изюмом в аэрогрилеИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Сливочное масло - 80 г, Сахар - 150 г, Изюм - 95 г, Пшеничная мука - 2,5 стакана, Сода - чайной ложки, Вода - 1 стакан, Черный чай - 1 чайная ложкаВ кастрюльку налить стакан воды и всыпать заварку. Вскипятить и процедить в стакан, до полного стакана долить кипяток. Вылить процеженную заварку в кастрюльку, всыпать туда же промытый изюм. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 5 минут, затем доб...
Кекс чайный цитрусовый садИнгредиенты: Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сливки (10 %, можно молоко) - 200 мл, Вода - 50-70 мл, Сахар - 175 г, Мед - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2-2,5 стак., Крахмал - 3 ст. л., Сода - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ликер - 2 ст. л., Изюм - 2/3 стак., Семечки подсолнуха (слегка поджаренные) - 0,5 стак., Пряности (по щепотке муската, имбиря, кардамона, корицы...)в сливки добавить воду, довести до кипения и заварить заварку. Дать настояться, пока не остынет до комнатной температуры, примерно 30-40 минут. Вот такой чай у меня есть, ну очень вкусный. Пока заваривается чай, из холодильник достать масло и яйцо, чтобы в...
Чайный кекс седой графИнгредиенты: Изюм тёмный - 70 г, Лайм - 1 шт., Масло сливочное - 125 г, Мука пшеничная - 250 г, Сахар ванильный - 1 ст. л., Сахар тростниковый Демерара - 130 г, Сахарная пудра - 4 ст. л., Соль - 1 щепотка, Чай «Эрл Грей» - 25 г, Яйца куриные - 2 шт.Взбейте в миксере до состояния крема: масло, сахар, ванильный сахар, соль. Добавьте цедру лайма. Затем по одному добавляйте яйца, и по несколько ложек муки с разрыхлителем, продолжайте взбивать, понемногу вливая чай, те самые 50-60 мл. В конце добавьте разм...