Итальянское печенье поцелуи дамы

5 рецептов

Печенье "Поцелуи дамы" (шоколадный вариант) Печенье "Поцелуи дамы" (шоколадный вариант) Просеять муку с порошком какао. Взбить, тщательно размешать холодное масло с сахаром. Добавить по одному желтки, каждый раз перемешивая. По-прежнему используя электромиксер, ввести порциями в масляную смесь муку с какао. В конце добавить 2 ст.л. охлажденног... Ингредиенты: 200 г муки (можно взять цельнозерновую, у меня обыкновенная), 50 г горького какао, 2 ст.л. охлажденного кофе, 100 г сахара, 2 желтка, 150 г холодного сливочного масла, 50 г белого шоколада (для "начинки")

Итальянское печенье "Поцелуи дамы" Итальянское печенье "Поцелуи дамы" Очищенный миндаль и 1 ст. л. сахара положить в чашу мощного миксера и измельчить до состояния муки. Используем в рецепте тростниковый сахар ТМ "Мистраль", который добавляет нежный аромат готовому печенью. В чашу блендера выложить миндальную муку, ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 240 г, Сахар тростниковый (нерафинированный ТМ Мистраль ) - 200 г, Миндаль (можно заменить на ФУНДУК) - 200 г, Масло сливочное (холодное) - 200 г, Желток яичный - 1 шт, Соль - 1 щепот.

Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama) Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama) Тесто: Сливочное масло растереть с мукой в крошку. Добавить разрыхлитель, желтки, листочки тимьяна, замесить однородное тесто и поместить в холодильник на 1 час. На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм (лучше это д... Ингредиенты: Тесто: 500 г муки, 250 г сливочного масла, 15 г разрыхлителя, 4 желтка, 2 веточки тимьяна, соль, Начинка: 200 г горгонзолы, 100 г маскарпоне, свежемолотый чёрный перец

Печенье "Поцелуи Дамы" (Baci di dama) Печенье "Поцелуи Дамы" (Baci di dama) Сахар с фундуком положить в миксер/кухонный комбайн... ...и смолоть в муку. (Если вы используете миндаль, то его тоже положить вместе с орехами и сахаром и смолоть в муку) Добавить кукурузную муку. Всыпать обыкновенную (пшеничную) просеянную муку с щепоткой... Ингредиенты: 100 г фундука, 100 г кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, щепотка соли, 2 желтка, 100 г темного шоколада

Шоколадное печенье «Поцелуй дамы» Шоколадное печенье «Поцелуй дамы» Для приготовления печенья вам понадобятся сливочное масло, мука, какао-порошок, перемолотый миндаль или миндальная мука, сахар, шоколад, соль и ваниль. В первую очередь смешайте миндальную муку и сахар, чтобы впиталось излишнее масло. Далее смешайте размягч... Ингредиенты: Ванилин - 2 щепотка, Какао порошок - 10 г, Масло сливочное - 100 г, Мука миндальная - 100 г, Мука пшеничная - 90 г, Сахар - 80 г, Соль - 1 щепотка, Шоколад чёрный - 100 г