Индоутка с рисом жасмин и сладким перцем в мультиварке

Ингредиенты

половина индоутки
2 ч.л. морской соли
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. смеси перцев
2 ст.л. растительного масла
0,5 л воды
1-2 лаврового листа
250 гр. риса жасмин от мистраль
по 0,5 шт. красного и желтого перцев
зелень для подачи

Рецепт приготовления

Смешать соль, перец и укроп, натереть этой смесью куски индоутки.
Обжарить индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мльтиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
Вынуть индоутку, засыпать рис и мелко нарезанные перцы, вернуть индоутку обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.
Приятного аппетита! :)

Источник

Похожие рецепты

Корейка из ягненка со сладким перцем в мультиварке kitchenaidИнгредиенты: баранья корейка - 6-7 шт., сладкий перец - 2 шт., чеснок - 1 головка, розмарин - 1 веточка, оливковое масло - 30 мл., зелень по желаниюКорейку промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем. Перец разрезать на две части, оставив плодоножку, вынуть семена, промыть, обсушить. Головку чеснока разрезать пополам поперек. В мультиварке включить режим Жарка на сильном огне, нагреть, налить ол...

Индоутка фаршированная рисомИнгредиенты: Индоутка 1 Штука, Рис 3 Стакана (коричневый), Майонез 1 Стакан, Морковь 2 Штуки (средних размеров), Яблоко 1 Штука (большое, лучше антоновка), Чеснок 6 Зубчиков, Лук 0,5 Штуки (большой), Соль 1 Чайная ложка, Перец чёрный молотый 1 Чайная ложка, Петрушка 1 Чайная ложка (сушёная)Коричневый рис идеально подходит для фарширования мускатной утки, он впитывает в себя весь жир и получается очень сочным. Яблоки, запечённые в индоутке с рисом и морковью, выглядят нетрадиционно, но именно они придают мясу сочность и особый аромат. Попробуй...

Куриная печень с яблоками и сладким перцем в мультиваркеИнгредиенты: печень – 800-830 г, перец желтый сладкий – половина стручка, перец красный сладкий – половина стручка, луковица, яблоко зеленое с кислинкой, растительное масло, специи.Печень куриную перед приготовлением в мультиварке промыть, дать ей обсохнуть в дуршлаге, разрезать на кусочки – пополам. Перцы нарезать соломкой, но можно и кубиками. Лук нашинковать полукольцами. Кубиками резать его в том случае, если точно так же подготов...

Куриные голени с горчицей и сладким перцем в мультиваркеИнгредиенты: Горчица - 1.5 ч. л., Куриная голень - 6 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Паприка сладкая молотая - 1 щепотка, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Помидоры - 450 г, Соль - 1 щепотка, Чеснок - 2 зубчикДля приготовления нам понадобятся голень куриная, растительное масло, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, горчица, помидоры, паприка и соль. Включаем режим «Жарка» на 25 минут, наливаем масло и обжариваем курицу, периодически перемешиваем. Очищенные перец ...