Похожие рецепты
Индейка в горчично апельсиновом соусе с коньякомИнгредиенты: Филе индейки - 1 кг, Сливки или молоко - 250 мл, Дижонская горчица - 1 ст ложка, Цедра 2 апельсинов, Коньяк - 50 мл, Соль, черный перец, оливковое маслоНарезать филе на небольшие кусочки и обжарить на сильном огне до образования румяной корочки. Лучше делать это в несколько приемов, чтобы кусочки мяса именно обжаривались, а не тушились. Переложить в латку, в которой будет тушиться мясо. К мясу добавить гор...
Индейка в клюквенно персиковом соусеИнгредиенты: Индейка (филе) - 350 г, Персик (крупный) - 1 шт, Клюква - 70 г, Перец чили (щепотка), Перец душистый (по вкусу), Сахар - 1 ч. л., СольФиле индейки нарезаем не крупными кусочками. Персик чистим и нарезаем кубиками. Отправляем все на сковороду, обжариваем в течении 5 минут. Добавляем клюкву (у меня замороженная).. ... и приправы. Если персик у вас консервированный, то сахар добавлять не нуж...
Индейка с грушей в гранатовом соусеИнгредиенты: Индейка (я использовала филе грудки) - 700 г, Груша (среднего размера) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Масло сливочное - 10 г, Специи - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуЗдравствуйте, дорогие хозяюшки! Нашла в холодильнике грушу, и на меня снизошло вдохновение, получилось потрясающе нежное блюдо, спешу поделиться своим первым рецептом, строго не судите и простите за отсутствие фото. Я слежу за собой и уважаю своё время, поэ...
Индейка в сливочно мандариновом соусе с орехамиИнгредиенты: индейка (филе) 1 кг., мандарины 3 шт., сливки 10% 150 гр., кешью 1 горсть., грецкие орехи 1 горсть., острый красный перец 0,5 ч.л., мускатный орех 0,5 ч.л., оливковое масло., соль.Мясо индейки вымыть, очистить от пленочки и нарезать небольшими ломтиками. Мандарины разрезать поперёк на 2 части и при помощи вилки выдавить сок. Сок смешать со сливками и добавить к мясу. Так же добавить орехи, оливковое масло и приправы. Все хорошо перем...