Золотистые картофельные шарики

404 рецепта

Картофельные шарики с сыром Подготовить все продукты. Яйцо взбить с молоком и солью. Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки. Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок. Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра. Сыр по... Ингредиенты: Картошка - 250 гр, Твёрдый сыр - 35 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко - 2 стол.л., Пшеничная мука - 50 гр, Панировочные сухари - 4 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу

Золотистые картофельные шарики Холодное картофельное пюре сформировать в шарики средних размеров. Окунуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Ингредиенты: Картофельное пюре - 1 кг, Яйцо куриное - 2 штуки, Панировочные сухари - 200 г

Картофельные шарики с сыром в беконе Почистить и отварить картофель. Сделать пюре, посыпать перцем, солью, вбить яйцо. Должна получиться крутая масса. Порезать сыр на одинаковые кусочки. Из пюре сформировать порционные шарики, приплюснуть, чтобы они приняли форму лепешки. На каждую лепешку п... Ингредиенты: картофель - 1 кг, сыр твердый - 200 г, бекон - 200 г, яйца - 1 шт., масло растительное, сухари молотые, перец черный молотый, соль

Зажаристые картофельные шарики Картофель вымыть, очистить и отварить до полуготовности. Воду слить, растереть массу деревянным пестиком. Добавить растопленное сливочное масло, сырое яйцо, посолить и поперчить, перемешать. Из теплого пюре сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке. Б... Ингредиенты: картофель - 800 г, масло сливочное - 50 г, мука - 40 г, яйца - 1 шт., перец красный молотый, перец черный молотый, масло растительное, соль

Говядина с картофельными шариками Говядину нарезать ломтиками. Разогреть 2 столовые ложки масла на сковороде и небольшими партиями обжарить говядину на сильном огне до коричневого цвета. После этого положить мясо в жаропрочную кастрюлю. Грибы порезать на четыре части. Добавить оставшееся ма... Ингредиенты: Капуста савойская (для шариков) - 250 г, Картофель (для шариков) - 500 г, Бульон (говяжий) - 420 мл, Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Томаты в собственном соку (нарезанные) - 400 г, Грибы - 100 г, Лук репчатый - 3 шт, Говядина (стейки) - 600-700 г, Яйцо к...

Картофельные шарики во фритюре Рецепт, как приготовить картофельные шарики во фритюре, очень простой и быстрый. Особенная прелесть в том, что готовить закуску можно из оставшегося с ужина картофельного пюре, просто добавьте к нему измельченный сыр, колбасу или бекон. Очень важным ингреди... Ингредиенты: Картофельное пюре 350 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Бекон 100 Грамм (вареный или копченый), Зелень 1/2 Пучка, Яйцо 2 Штуки, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Растительное масло 500 Миллилитров

Картофельные шарики-зразы с грибами Это мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится. Для начала тушим грибочки с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков. Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку :). Спола... Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Морковь, Зелень, Лук репчатый, Специи, Масло растительное

Хрустящие картофельные шарики на гарнир В отваренный картофель добавить сливочное масло, я добавляю побольше, на мой вкус так вкуснее. Потолочь картошку, добавить молока, молока добавлять не много, чтобы картошка не была жидкой. Из картошки лепим шарики, обваливаем в панировочных сухарях, потом в... Ингредиенты: Картофель - 15 шт, Молоко - 0.5 стак., Соль - 1.5 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 пач., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 0.5 л

Картофельные шарики с грибами Морковь натереть на крупной терке. Лук и грибы порезать мелкими кубиками. Обжарить лук, морковь и грибы на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить, добавить базилик, орегано. Сырой картофель натереть на терке мелкой и отжать сок в чашку. Чашку... Ингредиенты: 6-8 картофелин (зависит от того, сколько собираемся лепить шариков), 2 ст. л. муки, растительное масло, 200 гр любых грибов, 1 морковь, 1 луковица, Соль, перец, базилик или итальянские травки, 2 стакана бульона или воды

Картофельные шарики Картофель очищаем и отвариваем делаем пюре Колбасу, бекон, лук режем очень мелко сыр трем на мелкой терке яйца: отделяем белки от желтков Перемешиваем очень хорошо картофель с желтками, нарезанными продуктами и сыром солим, перчим по вкусу Катаем шарики раз... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Колбаса (вареная) - 150 г, Бекон - 150 г, Лук зеленый - 3 шт, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Мука пшеничная|Мука, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для фритюра)