Картофельные шарики

1695 рецептов

Картофельные шарики с ветчиной и сыром Картофельное пюре я готовлю заранее. Оно должно быть без воды, молока и масла! Просто сваренный, подсоленный и толченный картофель (без комочков!). Сухари я, как всегда, использую только домашние! Как я их делаю, можно посмотреть здесь http://www.povarenok ... Ингредиенты: Пюре картофельное - 500 г, Яйцо куриное - 3 шт, Ветчина - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Хлопья панировочные (домашние!) - 10 ст. л., Масло подсолнечное (для жарки) - 200 мл

Салат с картофельными шариками Авторский вариант рецепта. Куриную грудку предварительно запечь. Картофелину отварить (я варила "в мундире"), натереть на средней тёрке, добавить мускатный орех и 1 ст. л. муки. Всё перемешать. Яйцо взбить со щепоткой соли. Половину добавить в ка... Ингредиенты: Картофель (крупный, около 200 г) - 1 шт, Грудка куриная (запечённая) - 150-200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3-4 ст. л., Орех мускатный - 0.3 ч. л., Перец болгарский (красный, сладкий) - 0.5 шт, Помидоры черри - 10-15 шт, Лук красный - 0,5 ш...

Картофельные шарики с сыром Подготовить все продукты. Яйцо взбить с молоком и солью. Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки. Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок. Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра. Сыр по... Ингредиенты: Картошка - 250 гр, Твёрдый сыр - 35 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко - 2 стол.л., Пшеничная мука - 50 гр, Панировочные сухари - 4 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу

Хлебные корзиночки с финским селедочным салатом и картофельными шариками на гарнир Сельдь почистить, филетировать, удалить косточки. А, кстати, как Вы разделываете селедку? Ну понятно, что чистите с головы, отрезаете брюшко, ножиком вытаскиваете все лишнее , отделяете съедобное от несъедобного. Дальше секир - башка и отсекаем хвостик. А ф... Ингредиенты: сельдь с/с - 1 шт. ( 1 филе), яблоко кисло-сладкое – 0,5 крупного, укроп свежий – небольшой пучок, лук зеленый – несколько перьев, огурец маринованный – 1 шт, сметана – 100 г, йогурт натуральный – 50 г, перец молотый щепотка по желанию и, брусника для украш...

Картофельные шарики с сыром в беконе Почистить и отварить картофель. Сделать пюре, посыпать перцем, солью, вбить яйцо. Должна получиться крутая масса. Порезать сыр на одинаковые кусочки. Из пюре сформировать порционные шарики, приплюснуть, чтобы они приняли форму лепешки. На каждую лепешку п... Ингредиенты: картофель - 1 кг, сыр твердый - 200 г, бекон - 200 г, яйца - 1 шт., масло растительное, сухари молотые, перец черный молотый, соль

Зажаристые картофельные шарики Картофель вымыть, очистить и отварить до полуготовности. Воду слить, растереть массу деревянным пестиком. Добавить растопленное сливочное масло, сырое яйцо, посолить и поперчить, перемешать. Из теплого пюре сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке. Б... Ингредиенты: картофель - 800 г, масло сливочное - 50 г, мука - 40 г, яйца - 1 шт., перец красный молотый, перец черный молотый, масло растительное, соль

Картофельные шарики во фритюре 1. Клубни картофеля очищаем, промываем и отвариваем до готовности. Сливаем всю воду, картофель перекладываем в миску. 2. Небрежно толчем толкучкой не больше минуты. Цель данных действий — лишь слегка размять картофель, чтобы не было больших кусочков. ... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Мука - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Панировочные сухари - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Куриное рагу с картофельными шариками Снять куриное мясо с кости, нарезать тонкими полосками. Разогреть духовку до 220 °С. Открыть упаковку замороженных картофельных шариков. Не размораживая, выложить на противень и готовить без добавления масла 15 мин. Помидоры, зелень, сладкий и острый перец ... Ингредиенты: масло растительное – 2 ст. л., соль по вкусу, картофельные шарики – 1 упаковка, помидоры черри – 8 шт, куриные грудки без кожи – 400 г, сладкий перец зеленый – 2 шт, острый красный перчик – 1 шт, петрушка – 1 пучок, сладкий перец красный – 1 шт

Картофельные шарики с курицей Ингредиенты для приготовления куриных шариков с куриным филе. Куриную грудку отбить с двух сторон до толщины 1,5-2 см. Развернуть лист для жарки приправы MAGGI на второе, положить на его половину куриную грудку. Накрыть второй половиной листа. Завернутую г... Ингредиенты: Филе куриное - 150 г, Картофель (картофель средней величины) - 5 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Масло растительное (для фритюра), Вода (Для отваривания картофеля), Сухари панировочные|Пан...

Картофельные шарики Готовим картофельное пюре, (секретов в приготовлении пюре нет, готовим так как каждый привык, только не используйте блендер, иначе пюре получится как клейстер.) Нарезаем сыр кубиками не большими. (можно взять любой сыр не принципиально адыгейский). Берем па... Ингредиенты: Сыр адыгейский, Пюре картофельное, Сухари панировочные|Панировка