Зимний крем суп

34 рецепта

Зимний крем-суп с семечками Нежный, ароматный суп-крем из тыквы с семенами подсолнечника – вегетарианский и низкокалорийный, но очень полезный. По желанию, можно добавить острый молотый перец, посыпать суп солеными тыквенными семечками. Такой суп можно хранить в холодильнике до 3-х дн... Ингредиенты: Тыква очищенная 600 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Сливки 100 Грамм, Соль По вкусу, Семена подсолнечника По вкусу, Петрушка свежая По вкусу

Крем-суп из курицы Впервые крем-суп из курицы мне довелось попробовать в каком-то ресторане - уже и не помню, в каком. Понравилось, узнал у официанта состав супа, попробовал воспроизвести дома - получилось очень даже вкусно. Теперь горячий и сытный крем-суп из курицы - просто... Ингредиенты: Куриные окорочка 800 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец черный горошком 5 Штук, Сливки 10-11% 250 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Картофель 100 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Горошек консервированный 300 Грамм, Морковь 100 Грамм, Растительное масло 25 Ми...

Крем-суп из свежих томатов Приятный мягкий кремовый суп из помидоров со сливками. Кислота, присутствующая в томатах, нейтрализуется щепоткой пищевой соды. Поэтому суп получается нежным даже из зимних парниковых, не очень сладких помидоров. Помидоры для этого супа предпочитаю сливовид... Ингредиенты: Помидор 5 Штук, Лук 1 Штука, Гвоздика 3-4 Штук, Масло растительное 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Кетчуп 1 Ст. ложка, Крахмал 1 Чайная ложка, Вода 1,5 Стакана, Сливки 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Лавровый лист 1-2 Штук

Крем-суп с брокколи Крем-суп из брокколи - вкусно, полезно, быстро и просто. Основным ингредиентом, конечно, является брокколи, дополняют ее вкус лук и морковь, ну, и, конечно, обязательно добавляются сливки. Собственно говоря, к брокколи можно добавить и другие овощи: болгарс... Ингредиенты: Брокколи 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Сливки 150 Грамм, Гренки 50 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки

Зимний крем-суп Сварить яйца в воде с щепоткой соли и капелькой уксуса 12 мин. Подержать под холодной водой. Очистить и нарезать кольцами. Мелко порезать лук, морковь и яблоко. Очистить картофель и порезать кубиками. В 3 ложках оливкового масла потомить лук и морковь. Доб... Ингредиенты: Яблоко (желтые (Голден) - 4 шт, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Морковь - 3 шт, Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Бульон (куриный) - 1,5 л, Бекон (или хамон, или пармская ветчина) - 80 г, Сухарики (готовые или пожарить хлеб, предварительно порезав кубик...

Тыквенный крем-суп с креветками и рисом Для приготовления этого блюда я использовала рис Мистраль дикий Акватика. Рис отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Морковь очистить от кожицы. С помощью овощечистки срезать немного тонких длинных полосок. Остатки моркови натереть на круп... Ингредиенты: Тыква - 500 г, Вода - 500 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сливки (10%) - 100 мл, Рис дикий - 50 г, Креветки (варено-мороженые) - 12 шт, Масло сливочное - 20 г, Чеснок - 1 зуб., Перец чили (маленький) - 0,5 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Кориандр (...

Крем-суп из форели со сливками Первым делом необходимо подготовить ингредиенты, которые понадобятся для приготовления супа-пюре с форелью и сливками. Лук, морковь и картофель очищают и хорошо промывают под проточной водой. Красную рыбу очищают от чешуи и разделывают. Помидоры необходимо ... Ингредиенты: форель - 400 гр, сливки - 100 мл, картофель - 4 шт, морковь - 1 шт, стебель сельдерея - 1 шт, помидор - 2 шт, репчатый лук - 1 шт, лавровый лист - 1 шт, душистый перец - 5 шт, сливочное масло - 50 гр

Тыквенный крем-суп с тортеллини Порезать мелко лук-порей и чеснок и прижарить на сливочном масле в течение пары минут. Добавить тыкву, порезанную кубиками и еще подержать на небольшом огне, периодически помешивая, в течение 5 минут. Добавить рубленые помидоры и залить кипящим бульоном, по... Ингредиенты: 0,5 кг тыквы, 1 зубок чеснока, 300 г рубленых помидоров, 10 см лук-порей (белая часть), 2 ст. л. сладкого соуса чили, 500 мл овощного бульона, 100 мл нежирных сливок, щепотка мускатного ореха, 1 ч. л. молотой паприки, 1 веточка (5 см) тимьяна, 1 лавровый ли...

Нежный крем-суп из цуккини с сыром чеддер Лук нашинковать кубиками, чеснок мелко изрубить. Картофель нарезать не крупно Цуккини можно очистить по желанию, мне больше нравится с яркой шкуркой. Тоже нарезаем на кубики. В кастрюльке с толстым дном разогреть смесь сливочного и оливкового масел. Добав... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 1 шт, Сыр полутвердый (чеддер) - 50 г, Чеснок (свежий или порошок) - 1 зуб., Масло сливочное - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Вода (или любой бульон), Чабер (сушеный), Орегано...

Крем-суп с креветками Луковицу очистить и мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс. Немного подсолить и пассеровать на сливочном масле до золотистого цвета. Креветки отварить, вынуть и очистить. Оставить приблизительно половину бульона от них и процедить его. Картофелины и... Ингредиенты: Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Молоко (лучше пожирнее или добавить сливок) - 1.5 стак., Соль, Перец черный (молотый ), Базилик, Зелень (свежая петрушка)