Зимний суп из помидоровТоматные супы можно варить и зимой, и летом. От сезонности зависит, какого вида помидоры у вас будут под рукой. Летом, конечно, лучше использовать свежие томаты, ну, а зимой можно и консервированные, и даже томатную пасту. Я предлагаю рецепт, как приготовит...Ингредиенты: Помидоры 6-7 Штук, Лук 1 Штука, Мускатный орех 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка (сухой), Петрушка 2 Пучка, Лавровый лист 1 Штука, Куриный бульон 3 Стакана, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. ложка, Сливки жирностью 30% 50 Миллилитров, Соль...
Зимний суп из овощейОвощные супы готовить легко, с этим справится каждая начинающая хозяйка. Овощи выбирайте по своему вкусу и добавьте побольше зелени – подойдет и сушеная, и замороженная. При подаче посыпьте суп тертым сыром. Еще можно приготовить ароматное масло, обжарив в ...Ингредиенты: Лук репчатый 1 Штука, Стебель сельдерея 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Помидор 350 Грамм (все овощи выбирайте большого размера), Цуккини 1 Штука (или кабачки), Чеснок 2 Зубчика, Петрушка свежая 1/2 Пучка, Базилик 2 Штуки (веточки), Бульон овощ...
Зимний суп с мясомОчень люблю фасоль и часто готовлю с нею разные супы, которые не требуют больших хитростей. Для супа заранее замочите сухую фасоль на 6-8 часов, отварите, слейте отвар и храните фасоль в холодильнике в контейнере с крышкой. Из отваренной фасоли, кроме супов...Ингредиенты: Свиная вырезка 250 Грамм, Бекон 400 Грамм, Фасоль отваренная 750 Грамм, Вино красное 200 Миллилитров, Протертые помидоры 200 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Перец чили По вкусу, Соль По вкусу
Зимний суп из морковиЗимний суп из моркови и имбиря я достаточно часто готовлю, и сегодня я поделюсь рецептом, как его приготовить быстро и просто! Суп получается густым и наваристым за счет большого количества овощей. Морковь и имбирь прекрасно дополняют друг друга, а сметана ...Ингредиенты: Морковь 750 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Цветная капуста 500 Грамм, Брокколи 300 Грамм, Картофель 1 Штука, Лук 1 Штука, Имбирь 1 Ст. ложка (натертый свежий), Овощной бульон 4 Стакана, Сметана 1 Стакан, Сельдерей 3 Штуки (стебли)
Зимний суп с индейкойЭтот суп можно сварить и из курицы, заменить рис на чечевицу или колотый горох, добавить морковь, приправить специями и травами, такими как куркума, тимьян или розмарин. Если использовать заранее отваренный рис, то суп можно приготовить всего за 40 минут. О...Ингредиенты: Индейка отваренная 500 Грамм ((остов с мясом)), Лук репчатый 1 Штука, Стебли сельдерея 2 Штуки, Рис 1 Стакан, Грибы свежие 450 Грамм, Масло сливочное 6 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, Бульон куриный 6 Стаканов, Орегано сушеный 1 Чайная ложка, Луковый порошок 1...
Зимний суп с ньокки-галушкамиВот такие овощи нам понадобятся. Можете взять больше, как предпочитаете. Лук порезать мелко, морковь кружочками или как нравится, листочек стебля порей-лука мелко, корень сельдерея мелкими брусочками, корень петрушки я оставила целым. Чеснок можно целым или...Ингредиенты: Фарш мясной - 250 г, Картофель (можно 4) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Коренья (петрушки, сельдерея) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Паприка сладкая - 2 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лист лавровый - 1 шт, Лук-порей (часть зеленого...
Зимний суп с курицейЭтот сытный, острый куриный суп относится к англо-индийской кухне, а его история насчитывает несколько веков. Он был придуман индийскими поварами, чтобы удовлетворить вкусы английских колонизаторов. Вот такой супчик! Все овощи и яблоки почистите, промойте и...Ингредиенты: Куриные бедрышки 600 Грамм (без костей), Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Стебли сельдерея 2 Штуки, Яблоки 2 Штуки, Рис басмати 60 Грамм, Бульон куриный 475 Миллилитров, Вода 475 Миллилитров, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Л...
Зимний суп из цветной капусты с картофелем и морковьюВсё предельно просто: цветную капусту избавляем от внешних листьев. Нарезаем кусочками, разбирать на соцветия не нужно, всё равно суп будем взбивать. Чистим картофель и морковь. Картофель лучше взять крахмалистый, который хорошо разваривается. А морковь я в...Ингредиенты: капуста цветная - 1 кочан, картофель - 6 шт., морковь - 3 г, лук белый - 1 шт., масло рапсовое - 3 ст. л., овощной бульон - 2 л, соль - по вкусу, петрушка - 3 г, карри - ч. л.
Зимний суп-пюре с копчеными ребрами... В 3х литрах воды отварить мясо (1 час). Посолить. Добавить разбухший горох, варить еще час. Лук порезать кубиками. Также кубиками порезать картофель. Чечевицу промыть. Из тыквы удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать крупными кусками. Добавить...Ингредиенты: Чечевица - 1/2 стак., Тыква - 300 г, Картофель - 2 шт, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Ребра свиные (копченые либо рулька) - 500 г, Специи - по вкусу, Сливки (10%, по желанию) - 100 мл
Согревающий зимний супВкусный и Пряный Суп с курицей, фасолью, овощами и специями! Этот Согревающий Зимний Суп Растопит Ваше Сердце. Все подготовленные овощи нарежьте небольшими кусочками в произвольном порядке. То же самое проделайте и с куриным филе. В кастрюлю добавьте растит...Ингредиенты: красный болгарский перец - 1 шт., томаты - 2 шт., морковь - 1 шт., репчатый лук - 1-2 шт., красная фасоль - примерно 200 гр., куриное филе - 300-400 гр., растительное масло для обжарки, чеснок - 2-3 зубчика, любимые приправы, сушеная паприка, петрушка, соль...
