Зеленая фасоль со свежим томатным чатни

2 рецепта

Зеленая фасоль со свежим томатным чатни Зеленая фасоль со свежим томатным чатни Отрежем кончики у фасоли. Положить фасоль в горячую кипящую воду на 6 мин. Затем воду слить, вытереть фасоль бумаж. полотенцем. И остудить в холодильнике пока готовим чатни. Вымытые небольшие томаты выложим в фудпроцессор или блендер. Затем остальные ингред... Ингредиенты: 1 кг свежая зеленая фасоль, 500 г томаты, 1 большая долька чеснока, 1 стол.л. свежий имбирь на терке, 1 ч.л. тмин, 1 1/2 стол.л. корич.сахар, соль по вкусу

Томатное чатни с нутом рецепт с фото Томатное чатни с нутом рецепт с фото Томатное чатни с нутом - это индийское блюдо, подают его с белым рисом. Я готовлю такой соус так же к макаронам и гречке. Как и во всех индийских блюдах особую роль здесь, играют специи. Лучше взять цельные зерна, а не порошок. Первым делом промоем и сварим... Ингредиенты: Томатная паста (400 г.), Нут (1 стак.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Фасоль стручковая (1 стак.), Петрушка (1 пучок), Кориандр (2 ч.ложк), Зира (1 ч.ложк), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Перец черный горошек (1 г.), Перец д...