Запечённый карась с гречневыми хлопьями

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

хлопья гречневые тм мистраль — 1 ст.л.
карась — 1 шт. (400 г)
капуста квашенная — 1 горсть
сметана — 1 ст.л.
перец черный молотый —
кипяток — 5 ст.л.
лук репчатый — 1/4 шт

Рецепт приготовления

1. Гречневые хлопья залить кипятком, накрыть блюдцем и оставить на 3 минуты.
2. Лук нарезать крупными кубиками, добавить к нему капусту, гречневые хлопья, сметану, поперчить по вкусу. Хорошо все вместе перемешать.
3. Рыбу очистить, удалить внутренности и жабры. Брюшко нафаршировать начинкой. Сверху рыбу можно смазать 1 ч.л. сметаны, посолить и поперчить.
4. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать 1 ст.л. растительного масла. Выложить рыбу и запекать в заранее разогретой до 190 градусов 30-40 минут.
5. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Хлебушек удачный с гречневыми хлопьямиИнгредиенты: 250 мл. молока, 1 яйцо, 4 ст. ложки гречневых хлопьев, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сахара, щепотка соли, сухих дрожжей 5-6 г, 350-400 г муки (сколько тесто возьмет)Молоко подогреть до 40-50 градусов. Залить им гречневые хлопья. Дать постоять 5 мин. Добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо.Дать дрожжам активироваться. Затем добавить растительное масло и муку. Вымесить тесто. Дать подняться в тепле примерно 1 час. Сформироват...

Медово кокосовый пирог с гречневыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья гречневые (Мистраль) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 1 стак., Яблоко (крупное) - 1 шт, Сода - 0,5 ч. л., Сахар - 7 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Творог (начинка) - 100 г, Сметана (начинка) - 2 ч. л., Ванильный сахар (начинка) - 1 ч. л., Мак (начинка) - 1 ст. л., Мед - 3 ч. л., Стружка кокосовая - 1,5 ст. л.Для приготовления пирога нам понадобятся гречневые хлопья не требующие варки ( 1 стакан). Хлопья смешиваем со стаканом кефира, содой и оставляем набухать. Тем временем отделяем желтки от белков. Желтки необходимо взбить с 1 ст. л. сахара и растительным масл...

Смузи кефирный с гречневыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья гречневые (ТМ Мистраль) - 3 ст. л., Творог - 50 г, Смородина черная - 100 г, Банан - 1 шт, Кефир - 160 мл, Сахарная пудра (или по вкусу) - 1 ст. л., Малина - 50 г, Земляника - 50 г, Кефир - 100 мл, Сахарная пудра (или по вкусу) - 1 ч. л.Для нижнего слоя я использовала замороженную чёрную смородину. Размораживать её не нужно. Банан нарежем произвольными кусочками. В чашу блендера выкладываем гречневые хлопья от ТМ Мистраль, смородину, кусочки банана, творог, сахарную пудру. Заливаем всё кеф...

Ягодно апельсиновые маффины с гречневыми хлопьямиИнгредиенты: 0,5 ст. гречневые хлопья мистраль, 1,5 ст. мука, 1,5 ст. кефир, 1 ч.л разрыхлитель, 0,5 ч.л корица молотая, 0,5 ч.л соль, 1 шт. апельсин, 0,5 ст. сахар коричневый мелкий мистраль, 50 мл. растительное масло, 1 шт. яйцо, 1 ст. брусника замороженная, 1 ст. вишни без косточек замороженная, глазурь: 100 гр. сливочного масла, 6 ст.л. сахарная пудра, 2 ст. л сметаны, краситель пищевой1. В кефир высыпать гречневые хлопья, 2. дать настояться 5 минут 3. Отдельно перемешать муку,корицу,соль и разрыхлитель 4. Натереть цедру апельсина 5. и выжать сок 6. В миске перемешать цедру с соком 7. Добавить сахар 8. Растительное масло,яйцо,все перемеша...