Запеченная свиная корейкаКроме паприки в маринад можете добавить какие-либо специи и травки, которые любите. А можно приготовить мясо "с перчинкой" и добавить немного острого перца. Фантазируйте в меру своих предпочтений, а я расскажу как приготовить запеченную свиную кор...Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм (корейка), Соевый соус 2 Ст. ложки, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Сок лимонный 1 Ст. ложка, Паприка сладкая 1 Чайная ложка, Горчица 1 Чайная ложка
Свиная корейка с травамиСвиную корейку хорошо подавать с картофельным пюре. 1. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в среднем положении. Высушить свинину и приправить 1¾ чайной ложки соли и 1½ чайной ложки перца. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в широкой кастрю...Ингредиенты: бескостная свиная корейка 1 Штука (1,8-2 кг), оливкового масла 2 Ст. ложки (плюс 1 чайная ложка), веточек розмарина 6 Штук, больших веточек тимьяна 8 Штук, веточек шалфея 8 Штук, веточек чабера 8 Штук (по желанию), луковицы-шалот 4 Штуки, чеснока 2 Ст. ложк...
Свиная корейка с яблокамиДуховку разогреть до 190°C. Корейку разрезать на порционные куски — прорезать не до конца. В ячейки положить по кусочку нарезанного яблока, затем — кусочек бекона. Скрепить мясо деревянными шпажками. Посолить, поперчить. Раздавить чеснок, см...Ингредиенты: свиная корейка - 1 кг, яблоки - 1 шт., бекон - 20 г, соль - 2 щепотки, перец - 2 щепотки, чеснок - 2 зубчика, сметана - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
Запеченная свиная корейкаБерем кусок свиной корейки толщиной примерно 5см, совсем немного отбиваем с обеих сторон. Обтираем солью и молотым перцем. Ставим сковороду на огонь, наливаем оливковое масло, кидаем целиком раздавленный зубчик чеснока и специи которые вам нравятся... (в да...Ингредиенты: Корейка - 500 г, Майонез - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое, Соль (По вкусу), Специи (По вкусу)
Запеченная свиная корейкаОчень вкусная свинина получается по этому рецепту. Мне кажется, что плохой буженины вообще не существует. По крайней мере я не пробовала. Запечь свиную корейку в духовке в фольге очень просто. Сложность заключается только в том, что потом нужно дождаться, п...Ингредиенты: Свиная корейка - 1,5 кг, Свежий розмарин - 2-3 веточки, Чеснок - 1 головка, Соль, смесь молотых перцев - по вкусу, Мед - 1 ст.л.
Запеченная свиная корейка в мандариновом соусеЭтот рецепт запеченной свинины в мандариновом соусе прижился в нашей семье уже много лет. Готовлю ее действительно очень часто, практически на все семейные праздники, особенно на Новый год или Рождество. Свинина по этому рецепту получается очень сочной, вку...Ингредиенты: Свиная корейка на кости - 1200 г, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Масло растительное - по желанию, Мандарины - 4-5 шт., Уксус белый винный - 2 ст.л., Соус соевый - 2 ст.л., Жидкий мед (кленовый сироп) - 1,5 ч.л., Чеснок - 1 зубчик, Чили соус - по вк...
Маринад из лимона и розмарина и запеченная свиная корейка с картофелем1. Продукты.. 2. Лимон порезать крупными дольками. 3. Сложить в миску, добавить веточки розмарина. 4. Хорошо размять руками. 5. Добавить раздавленный ножом чеснок, оливковое масло, шафран, перец и соль. 6. Перемешать. 7. Дальше уже моя фантазия..))) На жиро...Ингредиенты: лимон-2 шт, оливковое масло-150 мл., веточки розмарина-5 шт, чеснок-5 зубч., черный перец горошком-1 ст.л, щепотка шафрана, соль, свиная корейка-1 кг, картофель-10 шт
Запеченая свиная корейкаМясо обмыть, обсушить. Посолить, поперчить, натереть специями. У меня был розмарин и тимьян. Поместить мясо в контейнер или глубокую миску. Залить красным сухим вином. Я сделала несколько надрезов в мясе, чтобы аромат и вкус пятилетнего испанского вина прон...Ингредиенты: Свиная корейка - 1 кг, Специи, соль, перец - по вкусу, Красное сухое вино - около 100мл
Запеченная свиная корейкаС вечера приготовить заправку. Для этого смешать мёд, горчицу, вустерский соус,соль, перец и кориандр. Мясо промыть, обтереть бумажными полотенцами и смазать маринадом со всех сторон и убрать в холодильник. Для начинки мелко нарезать лук, грибы и бекон. Рас...Ингредиенты: 2-2,5 кг свиной корейки, Начинка: 200 г бекона, 200 г лука (1 большая луковица), 200 г шампиньонов, 1 яйцо, 1 ст.л. панировочных сухарей, 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки, 2-3 веточки тимьяна, соль, перец, Маринад: 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. дижонской горчицы, ...
Запеченная свиная корейка рецепт с фотоПростой рецепт для тех, кто хочет получить вкусное блюдо, затратив минимум усилий. Вылейте майонез в миску, добавьте к нему кориандр черный перец и паприку. Очистите зубчики чеснока и выдавите его чеснокодавкой в миску с майонезом. Добавьте соли по Вашему в...Ингредиенты: Свиная корейка (1.2 кг.), Чеснок (1 шт.), Лавровый лист (4 шт.), Майонез (1 стак.), Кориандр (1 ст.ложк), Перец черный молотый (1.5 ст.ложк), Паприка сушеная (1.5 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)
