Запеченная рыба по махеевски

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Палтус 1 Килограмм
Майонез 300 Грамм
Горчица 2 Ст. ложки
Петрушка 1 Пучков
Помидоры 3-4 Штук
Сыр твердый 150 Грамм
Специи По вкусу

Рецепт приготовления

Это отличное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Его с успехом можно приготовить на Новый год или Рождество. Времени на активную подготовку совсем немного уйдет, а духовка все доделает сама.
Филе палтуса выложите на противень для запекания, застеленный фольгой. Бока немного подверните краями фольги. Посыпьте специями и сделайте поперечные надрезы, не дорезая в глубину.
В надрезы вставьте нарезанные помидоры.
Для соуса смешайте майонез и горчицу.
Добавьте нарезанную петрушку. Перемешайте.
Получившимся соусом густо смажьте рыбу.
Обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Запеканка из баклажанов по махеевскиИнгредиенты: баклажаны - 2 шт., сыр - 100 г, батон - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, рис - 3 стакана, сметана 15% - 4 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, приправа 4 перца - по вкусу, горчица ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л.Смешиваем теплый отварной рис и нарезанный репчатый лук. Кубиками нарезаем баклажаны, обжариваем их на малом количестве растительного масла до полуготовности. Все перемешиваем, кладем соль по вкусу и приправы, добавляем 2 яйца и горчицу. Смазываем раститель...

Шуба по махеевскиИнгредиенты: картофель вареный - 4 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., авокадо - 1 шт., нори - 5 листьев, свекла - 1 шт., соевый соус - 50 мл, вода - 50 мл, майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 1 упаковкаПодготавливаем продукты. Отвариваем картофель в мундире. Пока картофель варится, нарезаем листья нори на полоски. Соевый соус (50 мл) смешиваем с 50 мл воды и замачиваем полоски нори на 10 минут. Лук мелко нарезать. Ошпарить лук кипятком. Натереть морковь и...

Голубцы по махеевскиИнгредиенты: Говядина - 400 г, Сало (свежее) - 100 г, Рис - 1 стак., Лук репчатый (150 г.) - 2 шт, Грибы (белые сушёные) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Капуста белокочанная|Капустa - 1 вилок, Сливки (10 %) - 150 мл, Масло растительное - по вкусу, Лист лавровый - 1 штДля голубцов я всегда использую замороженный вилок капусты. С ним легче работать. За сутки вилок промораживается. Перед приготовлением дать капусте оттаять и разобрать на листья. Рис промыть, залить кипятком, накрыть крышкой. Говядину измельчить на мясорубк...

Салат жемчужина по махеевскиИнгредиенты: коктейль из морепродуктов-1 баночка 150 г, майонез тм махеевъ с лимонным соком-, яйцо куриное-2 шт, чернослив-10 шт, орехи кедровые очищенные- 1,5 ст. л, сыр пармезан-30 г, маслины-сколько поместится для украшения, укроп-для украшения, соль- и желанию1. Яйца варим вкрутую. С коктейля морепродуктов слила жидкость. Запарила чернослив. 2. Яйца мелко рубим, добавляем коктейль из морепродуктов. Если крупные частички, то их режем помельче. Заправляем майонезом по вкусу. Замечательно подходит майонез ТМ Махеев...