Салат жемчужина по махеевски

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

коктейль из морепродуктов-1 баночка 150 г
майонез тм махеевъ с лимонным соком-
яйцо куриное-2 шт
чернослив-10 шт
орехи кедровые очищенные- 1,5 ст. л
сыр пармезан-30 г
маслины-сколько поместится для украшения
укроп-для украшения
соль- и желанию

Рецепт приготовления

1. Яйца варим вкрутую. С коктейля морепродуктов слила жидкость. Запарила чернослив.
2. Яйца мелко рубим, добавляем коктейль из морепродуктов. Если крупные частички, то их режем помельче. Заправляем майонезом по вкусу. Замечательно подходит майонез ТМ МахеевЪ с лимонным соком. Можете посолить. Я не солю, соли мне хватает от майонеза и готового коктейля. Тщательно соединяем.
3. С чернослива сливаем воду, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком. Соединяем с орехами кедровыми. немного орешков оставляем для оформления. Сыр натираем на тёрке.
4. Подавать я буду каждому индивидуально, выкладывать буду в кольцо, чтобы было красиво и празднично.
На тарелку помещаем кольцо, на низ кольца - смесь из яиц и морепродуктов. Далее-орехи кедровые, перемешанные с порезанным черносливом. Промазываем ещё слоем майонеза по вкусу. Сверху - слой сыра. Убираем кольцо. Украшаем маслинами, порезанными вдоль на 2 части, выкладывая их по краю. И! конечно же в серединку-Махеевскую капельку-"жемчужину". Присыпаем оставленными орешками. Украшаем веточкой укропа, имитируя ветку ели. У нас же этот салат украсит Новогодний стол!

Источник

Похожие рецепты

Салат чeрная жемчужинаИнгредиенты: Капуста китайская - 20 г, Огурец - 20 г, Авокадо - 30 г, Ананас - 30 г, Креветки (отварные) - 50 г, Сметана - 25 г, Майонез - 25 г, Оливки черные - 1 шт, Укроп - 2 г Лист китайской капусты в виде ракушки выкладываем на порционную тарелку. Шинкуем соломкой капусту укладываем на нашу ракушку ,сверху огурец тоже соломкой .Затем ананас нарезанный кубиком . Дальше кубиком авокадо .Майонез смешиваем со сметаной добавляем чёр...

Салат жемчужина гиссараИнгредиенты: Мясо (любое) - 300 г, Язык свиной - 100 г, Картофель - 4 шт, Лук репчатый (горный лук) - 4 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 0.5 бан., Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, МайонезЯзык отварной и мясо нарезают кубиками, огурцы - соломкой, картофель отварной - кубиками. Затем все соединяют вместе, добавляют зеленый горошек, заправляют майонезом и перемешивают. Салат укладывают горкой в салатницу, украшают отварной морковью, украшают к...

Праздничный салат по махеевски с гранатовыми зёрнами и красной рыбойИнгредиенты: свёкла-1 шт, картофель-1 шт, чернослив-10 шт, красная рыба малосолёная любая-100 г, гранатовые зёрна-0,25 шт. граната, майонез тм махеевъ с перепелиными яйцами премиум-, соль-, перец чёрный свежемолотый, укроп- для подачи1. Свёклу и картофель нужно отварить "в мундире". Это можно сделать непосредственно перед готовкой салата или лучше-заранее. Чистим от кожицы. Чернослив нужно запарить минут на 10-15. 2. Я буду подавать салат каждому отдельно, предварительно собрав каждому...

Салат жемчужина океанаИнгредиенты: мясо криля – 50 гр., перец болгарский – 180 гр., огурец – 100 гр., в маринад: вода - 1,5 ст., сок лимона - 20 гр., бальзамический уксус carbonell - 20 гр., уксусная кислота - 20 гр., можжевеловая ягода - 4 шт., сахар - 1,5 ч.л., соль – 3 шепотки, для соуса: майонез «провансаль» - 50 гр., чеснок 2 зубчика, петрушка 1 ч.л., чёрный молотый перецХорошенько промойте перец и огурец под проточной водой. У перца, вырезаем плодоножку и чистим от семян. Огурец и перец нарезать соломкой! В не большую кастрюльку вливаем 1,5 стакана воды, 20 гр. уксусной кислоты, сок лимона, бальзамический уксус Carbonell, ...