Запеканка спагетти с баклажанами

Запеканка из пасты с баклажанами Из двух крупных помидор с помощью соковыжималки, либо другим удобным способом, выжать сок в количестве 300 мл. Томатный сок перелить в сотейник, добавить соль, сахар, "Итальянские травы". Довести до кипения и уваривать на среднем огне около 20 мин... Ингредиенты: Спагетти - 120 г, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Сыр полутвердый ("Эдам") - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Пряности ("Итальянские травы") - 3/4 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Листья салата|Салат (листья, для подачи), Орехи грецкие (для подач...

Запеканка «Спагетти с баклажанами» Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте тонкими кружочками, посолите и оставьте на 30 минут. Для соуса томаты потушите с 2 столовыми ложками масла в течение 15 минут, приправьте солью и перцем. Добавьте измельченные ли... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., спагетти - 300 г, масло оливковое - 6 ст. ложек, помидоры консервированные очищенные - 1 банка (400 г), перец черный, соль, базилик - 1 пучок, брынза - 250 г, сыр тертый пармезан - 80 г

Овощная запеканка с макаронами Баклажаны и цуккини нарезать кружочками. Кружочки баклажанов посыпать солью с обеих сторон и оставить на 30 минут. Лук и чеснок крупно порезать и обжарить на оливковом масле вместе с рубленным мясом. Макараны отв... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., цуккини - 1 шт., лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, баранина рубленая - 300 г, спагетти "Макфа" - 250 г, помидоры - 400 г, бульон мясной - 100 мл, сметана - 125 г, сыр тертый - 100 г, панировочные сухари - 3 ст. ложка, крахмал - 1 ст. ложка...

Тальятелле с пармской ветчиной и кабачком Для приготовления нам понадобится лапша тальятелли, пармская ветчина, маслины, соус томатный, кабачок, чеснок, масло для жарки, сыр Моцарелла, прованские травы и соль, перец по вкусу. Кабачок нарезать небольшим кубиком. Чеснок мелко нарезать. Припустить мин... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Маслины без косточек - 12 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Пармская ветчина - 100 г, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Прованские травы - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Соус томатный - 1 ст., Спагетти - 200 г, Сыр моцарелла - 2...

Баклажановая икра с чесноком Баклажаны проткнуть, чтобы не лопнули, и запечь в духовке при 180 градусах до мягкости (час–полтора в зависимости от размера). Перцы запечь целиком на той же температуре полчаса. Помидоры целиком запечь там же, 10 минут. Снять со всех овощей шкурки. Порубит... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Сладкий перец - 1 штука, Помидоры - 3 штуки, Лук репчатый - 1 головка, Петрушка - по вкусу, Чеснок - 3 зубчика