Овощная запеканка с баклажанами

300 рецептов

Овощная запеканка с баклажанами Баклажаны моем, промокаем полотенцем, режем дольками толщиной 1 см, натираем крупной солью и укладываем в миску на 15 минут, чтобы не горчили. Чистим и нарезаем картофель кубиками, после чего вместе с замороженной фасолью варим в подсоленной воде 10 минут.... Ингредиенты: Сметана (или майонез) - 2 ст. л., Помидор - 250 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сыр твердый (натёртый) - 50-100 г, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Картофель - 200 г, Фасоль (стручковая, замороженная, можно использовать свежую) - 75 г, Кабачок - 200 г, Баклаж...

Итальянская запеканка с баклажанами Баклажаны порезать толщиной примерно 1 см. Присыпать солью и оставить мин на 20. Через 20 мин баклажаны обмыть прохладной водой. Обсушить. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (3-4 мин с каждой стороны). Выложить на бумажное полотенце. Перец запечь в... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец болгарский (желтый) - 4 шт, Бекон (нарезка. у меня в/к) - 150 г, Моцарелла (можно больше) - 250 г, Пармезан (можно больше) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Помидор (измельченная мякоть) - 600 мл, Петрушка...

Овощная запеканка с баклажаном Помыть баклажан и нарезать его тонкими пластинками наискосок, замочить в подсоленной воде на 15-20 минут. Тем временем почистить картофель, нарезать его брусочками или тонкими же пластинками. Нарезать лук тонкими кольцами и слегка обжарить на растительном м... Ингредиенты: Картофель (средний, свежий) - 4 шт, Баклажан (средний или чуть больше) - 1 шт, Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Масло растительное (для обжарки), Чеснок - 1 зуб., Сыр плавленый - 0,5 шт

Запеканка из баклажанов с мясом Я люблю овощи с мясом, поэтому эта овощная запеканка из баклажанов с мясом для меня - настоящая находка! Полноценный обед - и сытный, и полезный. Ингредиенты весьма простые, приготовление тоже несложное, но результат... ах! :) Даю рецепт запеканки из баклаж... Ингредиенты: Соль 2 Ст. ложки, Говяжья шейка 1,5 Килограмма, Масло канолы 4 Ст. ложки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Тмин 1 Щепотка, Молотый чёрный перец 1 Щепотка, Помидор 2-3 Штук, Вода 6 Стаканов, Петрушка 0,5 Стакана (Заранее измельчите. ), Чесн...

Три овоща + два сыра = лёгкая овощная запеканка! Подготовительная работа: овощи моем, кабачок и баклажан нарезаем на круглые шайбы толщиной пол сантиметра. Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем на кружочки. Моцареллу нарезаем на кусочки, (как для бутерброда) Баклажаны кладем в подсоленную воду минут на 15... Ингредиенты: цукини 1 шт., баклажан 1шт крупный., помидоры 2шт, сыр моцарелла 150 гр., сыр пармезан 100 гр, бекон нарезка 3-4 полоски., чеснок 1крупный зубчик., итальянские травы, у меня мельница камис

Овощная запеканка с сыром и мясом Баклажан нарезать соломкой, положить в подсоленную воду на 20 минут для удаления горечи, воду слить. Обжарить фарш вместе с репчатым луком и морковью, добавить специи. Нарезать клубни картофеля кружочками, помидоры черри – на половинки. Уложить все ингредие... Ингредиенты: мясной фарш - 200 г, сыр твердый - 100 г, помидоры черри - 4 шт., картофель - 3 шт., баклажаны - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, сметана - 3 ст.л.

Овощная запеканка Тщательно моем овощи и чистим их. Баклажан, картошку, кабачок нарезаем на кубики, мелко шинкуем лук. Нарезанные овощи перемешиваем с горчичным маслом (можно заменить на подсолнечное с ароматом) и солью, выкладываем в сковороду. Если есть глиняная сковорода ... Ингредиенты: Сыр голландский - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Спаржа - 100 г, Картофель - 3 шт, Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Масло горчичное - 50 г

Овощная запеканка "Вкус лета" Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить. Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками. Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Картофель (средний) - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Ветчина - 200 г, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Зелень (укроп, лук зеленый), Сырок плавленый (100 г) - 2 шт, Майонез - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Приправа ...

Запеканка с баклажанами Баклажаны нарезать кружочками, обжарить, половину выложить на дно формы. Рис слегка обжарить, добавить нарезанный перец и помидоры, залить водой и тушить почти до готовности риса. Выложить готовую массу слоем на баклажаны. И накрыть слоем баклажан, залить с... Ингредиенты: Баклажан, Рис, Помидор, Перец сладкий

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем Баклажаны нарезать ломтиками толщиной 0,7-1,0 см, посолить, сложить в миску, сверху придавить крышкой, периодически сливать образовавшуюся жидкость. Лук нарезать полукольцами и обжарить в мультиварке на режиме "Жарка"до золотистого цвета минут 10.... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Фарш мясной (свинина+говядина+куриное филе) - 500 г, Яйцо куриное (1-в фарш,2 -в заливку) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый - 150 г, Молоко - 100 мл, Кетчуп - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Зелень (укроп,петрушка) - 15 г, Масло растител...