Закусочный трехслойный торт

Ингредиенты

корж 1:
1 яйцо
0.5 чл рыхлителя
60 гр. йогурта
щепотка соли
2-3 ст.л. масла подсолнечного
4 ст.л. муки
корж 2
корж 1 +0.5 ст.л. паприки
корж 3
корж 1 + шпинат
начинка
2 вареные моркови
150 гр. ветчины кубиками
1 большой маринованный огурец
250 гр. крем-чиза или жирного творога
50 гр. размягченного сливочного масла.

Рецепт приготовления

Смешать все компоненты для коржа 1, кроме муки, взбить миксером, постепенно добавить муку, перемешивая. Выпечь на бумаге для выпечки при180 гр минут 15.
Для второго коржа смешать те же ингредиенты, но в конце добавить паприку.
Для третьего коржа - вместо паприки - мелконарезанный шпинат.
Для начинки морковь, огурец, ветчину нарезать кубиками.
Творог комнатной температуры слегка взбить с маслом.
Четверть отложить для обмазки торта, а остальное смешать с другими компонентами начинки.
Каждый корж промазать начинкой (если корж вышел широкий, можно его разрезать вдоль - будет больше слоев).
Собрать таким образом торт, сверху и с боков промазать оставшимся творогом, и в холодильник на несколько часов.
Деликатес!

Источник

Похожие рецепты

Закусочный торт салютИнгредиенты: Пита - 4 шт, Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Овощи (мексиканская смесь) - 200 г, Помидор (очень крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Кетчуп - 2 ст. л., Сметана - 250 г, Горчица - 3 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Укроп - 1/2 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Карри - 1 ст. л., Гранат - 1 шт, Морковь - 1/2 шт, Масло растительноеПриготовим белый соус: Нужно помыть укропчик и меленько порезать. Чесночок почистить и измельчить. Смешать сметану, горчицу, укропчик, чесночок, посолить и поперчить по вкусу. Быстренько приготовим фаршик: На раскаленной сковородке сначала обжариваем измель...

Трехслойный торт омлетИнгредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Перец болгарский - 150 г, Укроп (рубленный) - 150 г, Сыр сливочный (мягкий) - 200 г, Сыр твердый (тертый) - 1 ст. л., Сливки (10%) - 3 ст. л., Майонез (или сметана) - 3 ст. л., Кетчуп - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ч. л., Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Соль - по вкусуПроцесс приготовления: 1. Для приготовления желтого омлета смешать 2 яйца, 1 чайную ложку муки, 1 столовую ложку сливок, соль по вкусу, 1 столовую ложку тертого сыра. Полученную массу тщательно взбить. Испечь омлет на сковороде с растительным маслом под кры...

Трехслойный рисовый тортИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 120 мл, Мука пшеничная|Мука - 1/3 стак., Крахмал кукурузный - 20 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Рис (Арборио) - 200 г, Молоко - 1 л, Ананас (консервированный кусочками) - 200 г, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Сахар - 45 мл, Джем абрикосовый - 200 г, Сливки (30% жирности) - 100 мл, Сахар - 120 мл, Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч. л., Вода (горячая, для замачивания желатина) - 80 мл, Ягода (для украшения торта), Мята (для украшения торта), Соль (для взбивания белков) - 1 щепот.Стакан - 240 мл. Круглую разъемную форму диаметром 24 см застилаю пергаментом, смазываю растительным маслом (если пергамент хорошего качества, то смазывать его не нужно, он хорошо снимается с готовой выпечки). Готовлю бисквит. Желтки отделяю от белков. Холо...

Трехслойный ежевичный торт куполИнгредиенты: 3 готовых шоколадных бисквитных коржа.1. Бисквитный корж обрезать по краю на 1 см. Отложить немного ягод для украшения. 2.Для крема замочить 10 г желатина. 150 г ежевики на¬греть с половиной лимонного сока и сиропа, разогреть и протереть через сито. Желатин отжать и распустить во фруктовой масс...