Закусочный торт сырные страсти

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Хлеб (для тостов) - 1 упак.
Орехи - 1 горст.
Творог - 250 г
Сметана - 100 г
Зелень
Маслины - 100 г
Чеснок - 3 зуб.
Соль
Перец черный
Сыр плавленый - 2 шт
Кетчуп - 4-6 ст. л.
Паприка сладкая (молотая) - 0.5 ч. л.
Сыр твердый - 200 г
Карри - 0.5 ч. л.

Рецепт приготовления

Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться. Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу.
Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.
Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.
У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.
Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.
Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.
Сырная начинка, хорошо ее разгладить.
Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами. Торт в холодильник на 1-2 часа.

Источник

Похожие рецепты

Торт дьявольские страстиИнгредиенты: Сахар - 180 г, Мука пшеничная - 180 г, Разрыхлитель - 2 ч.л., Соль - 1/4 ч.л., Какао-порошок - 3 ст.л., Вода - 200 мл, Масло растительное рафинированное - 12 ст.л., Кофе в порошке - 0,5 ч.л., Сливочный ликер - чуть-чуть, Кофейная пропитка, 400 мл кипятка, 3 ч.л. свежесмолотого кофе, 1 ч.л. сахара (без горки), Шоколадно-ягодный ганаш, немного сахара, Шоколад не меньше 60% какао бобов - 60-70 г, Сливки 33% - 50 мл, Крем "Шантилья" со вкусом шоколадно-кофейного латте, 320 мл 33% сливок, 100 г шоколада (% содержания какао-бобов выбирайте сами), 1 ч.л. вареного сгущённого молока, 2 ч.л. свежесмолотого растворимого кофе, немного молока- Вегетарианский шоколадный бисквит 1. Смешиваем какао с разрыхлителем. 2. Просеиваем муку. 3. Добавляем сахар. 4. Вливаем воду, ликер, кофе и растительное масло. Перемешиваем, чтобы в тесте не попадались комочки и тесто было гладким и однородным. 5. Дно ра...

Закусочный торт буржуаИнгредиенты: Ананасы консервированные - 1 банка (85 мл), Курица копченая - 1 грудка (небольшая), Картофель отварной - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Орехи грецкие - 1/2 ст, Сыр твердый - 100 г, Майонез - 1 пачка (440 мл), Для верхнего слоя: желатин - 5 пластинок (12 г), майонез и сметана - по 2 ст.л., сливки - 3 ст.л., укроп - 2 веточкиСначала подготовить все для украшения: желатин замочить в холодной воде на 10 минут. Пласт 1: сливки подогреть, развести в них 2 пластинки желатина, добавить смесь майонеза и сметаны, все перемешать, вылить в плоскую форму и поставить в холодильник на 1-2 ч...

Закусочный торт неряхаИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (кочан) - 1,5 кг, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Вода - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 2,5 ч. л., Перец черный - 1.5 ч. л., Майонез (МахеевЪ) - 6 ст. л., Чеснок - 4 зуб.Ингредиенты. Начинаем с того, что подбираем кастрюлю, в которую влезет наш кочан капусты... Наливаем туда меньше половины кастрюли воды и кипятим воду, добавив 1 чайную ложку соли... Как она закипела кладем туда кочан капусты для того, чтобы легче было снят...

Закусочный торт чумовойИнгредиенты: Хлеб (черный круглый) - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Хрен (острый) - 3 ч. л., Укроп (свежий) - 1 пуч., Цедра лимона (тертая) - 1 шт, Семга (слабосоленая) - 400 г, Сыр сливочный - 200 г, Оливки зеленые (без косточки) - 10 шт, Яйцо куриное (отваренное вкрутую) - 2 шт, Майонез - 200 г, Кинза (свежая) - 1 пуч., Икра красная (можно без нее) - 4 ст. л., Листья салата|Салат (любой, для украшения), Морковь (для украшения), Свекла (для украшения), Сыр твердый (любой, для украшения), Перец сладкий красный (для украшения)У хлеба отрезать верхушку, разрезать вдоль на 3 диска одинаковых по толщине. Чем тоньше, тем лучше. Можно сделать 4 диска. Отложить 3 стебля от укропа для украшения, остальное мелко покрошить. Перемешать сливочное масло, хрен, укроп и цедру лимона. Оливки и...