Закусочный салат торт слоями с красной рыбой суши

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

Сёмга (слабосолёная) - 300 гр
Рис (круглый, отварной) - 500 гр
Огурцы (свежие) - 300 гр
Нори (один лист) - 2 гр
Сливочный сыр - 200 гр
Рисовый уксус - 3 стол.л.
Сахар - 1 чайн.л.

Рецепт приготовления

1. Форму для торта застелить пищевой плёнкой;2. Сёмгу нарезать тонко по 5 мм и выложить её на дно формы;3. Далее выложить на рыбу сливочный сыр и распределить по всей поверхности;4. На сыр выложить тонко порезанный огурец;5. Нори измельчить, сахар растворить в уксусе;6. Аккуратно перемешать рис, нори и уксус с сахаром;7. Выложить полученную массу на огурцы;8. Накрыть пищевой плёнкой, оставить под гнётом на 1 час в холодильнике;9. Готовый торт-суши перевернуть на красивое блюдо в китайской манере и украсить васаби, розочками из рыбы, маринованным имбирем, посыпать кунжутом. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Чираши суши рис с красной рыбой и икройИнгредиенты: рис ( круглый) - 300 гр, 2 яйца, 1 свежий огурец, икра, уксус, соевый соусРис отвариваем до готовности ( в оригинале- японский круглый рис)...Добавляем в рис японский уксус как для суши. Лосось или семгу запечь. затем порубить на кусочки.. яйца взбиваем (+соль на кончике ножа) -жарим два-три тонких омлета. Сворачиваем трубочкой и...

Салат с красной рыбой и клубникой кармэнИнгредиенты: Салат корн (можно смесь: корн, руккола и мангольд), клубника, помидорки черри, кусочек слабосоленой красной рыбы, половинка лайма, оливковое масло.Салатные листья выложить на блюдо, сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Нарезать помидорки черри и выложить на салатные листья "по кругу" и неувлекаясь на салатную подушку (я забыла купить черри,поэтому просто тоненько порезала обычные помидоры). Клубн...

Салат волгоградский с красной рыбойИнгредиенты: Рис (Жасмин) - 150 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Форель (Малосольная) - 200 г, Огурец (Свежий) - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль (По вкусу), Майонез (У меня ТМ Махеев Оливковый) - 50 гЯйца отварить, остудить и очистить. Рис Жасмин не промывать, залить 450 горячей воды и варить на среднем огне без крышки 10-11 минут, не больше. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать стечь воде и заправить лимонным соком и перемешать. Огурец, ф...

Закусочный чизкейк с красной рыбой и икройИнгредиенты: Сыр адыгейский - 400 г, Сыр творожный - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Укроп - 1 пуч., Лук зеленый - 2 шт, Авокадо - 1/2 шт, Икра красная - 2 ст. л., Форель (малосольная (100г-в чиз, 100г-украшение) - 200 гАдыгейский сыр натереть на мелкой терке. Добавить мягкое сливочное масло, творожный сыр, перемешать миксером. Добавить мелко порезанные укроп, зеленый лук, перемешать. Разделить массу на 2 части (1/3 и 2/3). В большую часть добавить красную икру, перемешать...