Салат с красной рыбой и клубникой кармэн

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Салат корн (можно смесь: корн, руккола и мангольд)
клубника
помидорки черри
кусочек слабосоленой красной рыбы
половинка лайма
оливковое масло.

Рецепт приготовления

Салатные листья выложить на блюдо, сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Нарезать помидорки черри и выложить на салатные листья "по кругу" и неувлекаясь на салатную подушку (я забыла купить черри,поэтому просто тоненько порезала обычные помидоры). Клубнику нарезать кольцами и выложить сверху, клубники должно быть достаточно много. Рыбу нарезать тоненькими полосочками и выложить на клубнику.

Источник

Похожие рецепты

Салат с диким рисом авокадо и красной рыбойИнгредиенты: Авокадо - 1 шт, Форель (подкопченная) - 50 г, Лайм (или лимон, только сок) - 1 шт, Соль (и перец по вкусу)Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке. Рыбу нарезать кусочками. Авокадо разрезать пополам, извлечь мякоть, подготовив таким образом "лодочки" из кожуры. Мякоть произвольно нарезать. Смешать в миске кучоски рыбы и авокадо с ри...

Салат волгоградский с красной рыбойИнгредиенты: Рис (Жасмин) - 150 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Форель (Малосольная) - 200 г, Огурец (Свежий) - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль (По вкусу), Майонез (У меня ТМ Махеев Оливковый) - 50 гЯйца отварить, остудить и очистить. Рис Жасмин не промывать, залить 450 горячей воды и варить на среднем огне без крышки 10-11 минут, не больше. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать стечь воде и заправить лимонным соком и перемешать. Огурец, ф...

Салат сардиния с красной рыбой и сухарикамиИнгредиенты: капуста пекинская - 1 кочан, красная рыба - 150-200 г, сыр твердый - 100 г, помидоры черри - 8-10 шт., яйца - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, масло оливковое, майонез, укроп, соль, итальянские травы, хлеб белыйПриготовить сухарики: разогреть духовку, с хлеба срезать корочку, мякоть порезать на кубики, посыпать итальянскими травами. Добавить чуть-чуть оливкового масла, соль. Отправить в духовку. Секунд через шестьдесят сделать температуру минимальной. Минут через...

Слоёный салат ёлочная игрушка с красной рыбойИнгредиенты: Красная рыба (солёная) - 100 гр, Лук репчатый (фиолетовый маленький) - 1 шт., Яблоки (кислое) - 0.5 шт., Яйца (варёные) - 2 шт., Картошка (варёная) - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез (можно по вкусу) - 100 гр, Гранат (для украшения) - по вкусуНужные продукты. Лук нарезать мелкими кубиками. Рыбу нарезать небольшими кубиками. Смешать лук, рыбу и пару столовых ложек майонеза. Хорошо перемешать и выложить на дно тарелки. Сверху натереть яблоко на крупной тёрке, распределить ровным слоем. Следующий с...