Салат торт пластиночки

Салат-торт "пластиночки" Картофель отварить в "мундире". Мясо отварить с добавлением лука и специй. Вместе с мясом отварить очищенную морковь (ее ,конечно, нужно варить значительно меньше, чем мясо). Мясо нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон; картофель, огурцы и морковь - кр... Ингредиенты: 500 гр. свиной вырезки, 4-5 морковок, 400 российского сыра, 5-6 маринованных огурцов, 12-15 мелких картошин, 600-700 гр. майонеза

Пироженое "для сильных духом" Готовим бисквит: Яйцо и желтки взбиваем с сахаром до увеличения в объеме в 3 раза, взбивать не менее 10 минут. ВВодим просеянную с разрыхлителем муку, соль, перемешать лопаточкой снизу вверх и по кругу, методом складывания. Сливки и масло нагреваем почти до... Ингредиенты: для бисквита: 1 яйцо + 2 желтка, 100 гр. сахара, 20 мл. сливок, 20 гр. сливочного масла, 120 гр. муки, разрыхлитель пол ч.л., соль, ванильный ароматизатор, для крем-мусса: 2 белка, 100 мл. сливок, 75 гр. сахарной пудры, 10 гр. желатина + 5 ст.л. сливок, 450...