Желейные конфеты молочное ассорти

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 20

Ингредиенты

Молоко - 300 мл
Желатин (без горки) - 3 ст. л.
Сахар коричневый (для сладкоежек можно побольше) - 50 г
Корица (по вкусу)
Мак - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Стружка кокосовая - 1 ч. л.
Кофе растворимый - 0,5 ч. л.
Шоколад молочный|Шоколад (для украшения)

Рецепт приготовления

В молоко (100мл) засыпаем желатин и даём набухнуть, по времени всё зависит от желатина, следуйте инструкции на пакетике, у меня 10 минут хватило для этого.
Оставшееся молоко (200мл) подогреваем на медленном огне, добавляя сахар.
Корицу.
Кофе.
Всё перемешать, довести до кипения, но не кипятить. Добавляем набухший желатин, снова подогреваем, помешивая, до полного растворения желатина, но до кипения не доводить!
Разливаем в любую ёмкость, лучше в плоскую, потом будет просто удобнее разрезать в виде конфет. Сверху я посыпала, часть маком, часть кокосовой стружкой, часть кунжутом, и просто оставила часть без всего. Вы можете сделать своё "ассорти" любимых вкусов. Аккуратно ставим в холодильник, лучше на ночь, но я уже через 4 часа дегустировала:) Приятного вам аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Желейные конфеты из имбиря и яблокИнгредиенты: 1 яблоко (100 в очищенном виде), 10 гр. корня имбиря, 200 гр. сахара-песка, 1 ст. л. желатина, 30 мл охлажденной кипяченой воды, молотая корица (на кончике ножа), пергаментная бумага.Подготовим необходимые ингрединты. Заливаем водой желатин и оставляем набухать. Натираем на средней терке корень имбиря. Яблоко очищаем от сердцевины и кожуры, и также натираем на терке. Смешиваем яблоки и имбирь с сахаром и ставим на огонь. Варим на медлен...

Желейные конфеты из кока колыИнгредиенты: Желатин - 20 гр, Кока-кола - 450 млВ кастрюлю наливаем Кока-Колу и высыпаем желатин, перемешиваем и оставляем на четверть часа, для набухания. Теперь, переставляем кастрюлю на плиту и на очень маленьком огне нагреваем, нужно следить, чтобы масса не закипела. Как начнет образовываться пенка, ...

Желейные конфеты из плодово ягодного сокаИнгредиенты: Желатин - 2 чайн.л., Вода - 150 мл, Сок - 150 мл, Сахар - 300 гр1. Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем минут на 15-20, в это время выливаем в кастрюлю сок. Можно использовать сок из любых свежих ягод и фруктов, например, очень вкусные конфеты получаются из сока вишни, малины, смородины. Очень красиво смотритс...

Желейные конфеты из дыниИнгредиенты: 800 г мякоти дыни, 2 стакана сахара, 100 мл лимонного сока, 100 мл воды, 50 г желатина, мелкий сахар для обсыпки конфетНарежьте дыню кусочками и выжмите сок при помощи соковыжималки: вам понадобится 400 мл. Положите желатин в небольшой сотейник и залейте водой, оставьте до набухания. Подогрейте на слабом огне до полного растворения (не доводите до кипения!). Процедите раств...