Жаркое из кролика с овощами и оливками

4 рецепта

Жаркое из кролика с овощами и оливками Жаркое из кролика с овощами и оливками Окорочка порубить на средние куски. Картофель помыть щеткой. Лук-порей нарезать кольцами, при необходимости промыть. В кастрюле с толстым дном и жаропрочными ручками обжарить в оливковом масле кролика с картофелем, пореем и тимьяном до румяной корочки, доба... Ингредиенты: 4 окорочка кролика, 12 мини-картофелин, 8–10 мини-морковок, 12 помидоров черри, 2 тонких стебля лука-порея (только белая часть), 100 г хороших крупных оливок, 3 веточки тимьяна, 150 мл куриного бульона или сухого белого вина, оливковое масло, соль, черный п...

Красная чечевица с тыквой и оливками и отварной кролик. Красная чечевица с тыквой и оливками и отварной кролик. Чечевицу хорошенько промоем и отставим на время в сторону. В кастрюлю нальем немного оливкового масло, положим тыкву нарезанную кубиками, один мелко нарезанные зубчик чеснока и оливки, нарезанные дольками. Включаем огонь и начинаем медленно нагревать овощи,... Ингредиенты: Кролик ( части по вашему выбору ), Чечевица красная 4 столовые ложки, Тыква 80 гр, Чеснок 1 зуб, Оливки 6 штук

Жаркое из кролика Жаркое из кролика Кролика вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски, сложить в миску и залить стаканом вина. Оставить на 1 час. Овощи вымыть, очистить. Морковь и порей нарезать толстыми кольцами. Репу нарезать на восьмушки. Тыкву крупными кубиками. Перец и розмарин рас... Ингредиенты: кролик – примерно 1,5 кг, 1 баночка маслин с косточкой «itlv», 1 баночка оливок с лимоном «itlv», 2 ст. л оливкового масла «itlv», 1 ч.л. апельсинового перца, 1 ч.л. сухого розмарина, соль, 1 крупный лук порей, 1 крупная морковь, 5 крупных репок, 400 гр. мя...

Кролик под белым соусом с картофелем и зеленой фасолью Кролик под белым соусом с картофелем и зеленой фасолью Кролика разморозить, если покупали его замороженным, либо просто обмыть простой водой и вытереть насухо бумажным полотенцем, если он продавалась охлаждённым. Очень хорошо, если кролик продавался уже нарезанным на порционные куски. Я написала в ингредиентах ... Ингредиенты: Ножки кролика - 1 кг, Картофель - 500 г, Зеленая стручковая фасоль (замороженная) - 400 г, Оливки без косточек - 1 банка, Белое сухое вино - 250 мл, Сливки 20%-ные - 100 мл, Тимьян - 3 стебля, Белый лук - 1 штука, Чеснок - 3 зубчика, Стебель сельдерея - 2 с...