Жареный сыр тофуСоевый сыр очень вкусно подавать с разными соусами, потому как у него традиционный и ненавязчивый вкус, его добавляют к салатам и закускам. Перед обжаркой сыр можно обвалять в готовых панировочных сухарях или сделать панировку самостоятельно, на свой вкус, ...Ингредиенты: Тофу 50 Грамм, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Чесночный порошок 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Молотый черный перец 0,5 Чайных ложки, Подсолнечное или оливковое масло 3 Ст. ложки
Жареный сыр тофуИтак, разрезать на 2 куска, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. После чего выложите на бумажное полотенце, чтобы сбежало лишнее масло. Соус: перемешать лимонный сок, кунжутное масло, соус соевый, в эту смесь добавить чес...Ингредиенты: Тофу - 200 гр, Соевый соус - 2 стол.л., Кунжутное масло - 0.5 чайн.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Лук репчатый (красный) - 0.5 шт., Сахар - 1 чайн.л., Зелень кинзы - 20 гр, Чеснок - 1 зубч., Помидоры черри - 3 шт., Мука (для панировки) - 2 стол.л.
Жареный тофу с овощамиПомытые и очищенные сельдерей с перцем нарезать кубиками, у рукколы оборвать стебельки, зелень порубить, для заливки соединить масло растительное с лимонным соком, соевым соусом ТМ Kikkoman натуральный, черным перцем, перцем чили хлопьями + чеснок, сахар, п...Ингредиенты: Тофу - 200 г, Руккола - 100 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Зелень (зелень на ваш выбор) - 0.5 пуч., Перец черный - по вкусу, Чеснок (потереть мелко или истолочь) - 1 зуб.
Тофу во фритюре с ананасомТофу - безвкусный соевый сыр или творог, но это не недостаток, это плюс. При приготовлении он получит тот вкус, какой придадут ему специи или другие ингредиенты блюда. Готовить сыр тофу не сложно и при быстрой готовке он сохраняет все полезные качества. Из ...Ингредиенты: Тофу 200 Грамм, Ананас 1/2 Штуки, Томатный соус 2 Ст. ложки, Крахмал 1 Чайная ложка, Вода 1 Ст. ложка, Соль 1-2 Щепоток, Морковь 1 Штука, Кунжутное масло 1-2 Ст. ложек (или растительное)
Суп с рисовой лапшой и сыром тофуВ миске смешать соевый соус с красным молотым перцем, выдавить зубчик чеснока и перемешать. Тофу положить в соевый маринад и оставить на 3 минуты. Затем каждый кусок тофу обвалять в сладкой молотой паприке. Хорошо разогреть сковороду, добавить немного рас...Ингредиенты: Бульон овощной - 400 мл, Лапша рисовая (фунчоза) - 150 г, Масло подсолнечное рафинированное - 20 мл, Паприка сладкая молотая - 3 ч. л., Тофу - 300 г, Перец красный молотый - 0.25 ч. л., Соус соевый - 5 ст. л., Чеснок - 1 зубчик
Жареный тофу "Нежнейший"Возьмите пачку тофу. Полезный белковый продует. Сейчас, слава богу, можно купить практически везде. Нарежьте примерно такими кусочками. В отдельной плошке смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом. Добавьте имбирь (порошок) и лимонную траву. Аккуратно помес...Ингредиенты: Тофу - 250 г, Соевый соус - 60 г, Масло арахисовое - 30 г, Лимонная трава - 1 шт, Цедра лайма - 0,5 шт, Мед - 1 ст. л., Арахис - 1 ст. л., Имбирь - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 5 ст. л.
Салат из тофу и дайкона по-японскиГрибы шиитаке залить кипятком и оставить для увеличения в несколько раз. Морковь и дайкон нашинковать соломкой. Добавить порезанные соломкой шляпки грибов шиитаке и порезанный перчик чили. Тофу порезать кубиками, обвалять в крахмале и обжарить на растительн...Ингредиенты: Тофу - 350 г, Морковь - 65 г, Дайкон - 65 г, Перец чили (зеленый) - 1/2 шт, Грибы (шиитаке, сушеные, 8 шт.) - 20 г, Крахмал картофельный (2 ст.л. для соуса + для панировки), Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л., Кукуруза (початки, маринованные) - 250...
Салат из жареного тофу по-корейскиМорковь натереть соломкой на терке для корейской моркови. Тофу нарезать брусочками примерно 4X2 см, толщиной 1-1,5 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до легкой золотистой корочки. В миске смешать морковь, обжаренный тофу, добавить по вкусу спе...Ингредиенты: Тофу - 500 г, Морковь (свежая) - 2 шт, Масло растительное, Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый, по вкусу), Перец чили (по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Уксус (по вкусу), Кориандр (молотый, по вкусу), Соевый соус (по вкусу), Кунжут - 2 ст. л.
Агэ ТофуТофу разрезать на кусочкаи прямоугольной формы, удалить скопившуюся влагу при помощи бумажного полотенца. Обвалять кусочки тофу в муке и положить на раскаленную сковородку с большим количеством масла. Жарить до образования золотистой корочки, затем выложить...Ингредиенты: Тофу - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Лук репчатый - 1/4 шт, Чеснок - 1/2 зуб., Помидоры черри - 3 шт, Имбирь (1 см) - 2 г, Соевый соус - 35 мл, Масло растительное - 70 мл, Масло кунжутное - 1/4 ч. л., Сок лимонный - 1,5 ст. л., Сахар - 10 г, Кинза (или...
Нут с баклажанами и тофуНут предварительно залить холодной водой на ночь, утром промыть, залить водой и варить до готовности 40-50 мин. Пока варится нут, баклажан разрезать на 2 части вдоль и нарезать полукольцами. Обжарить на подсолнечном масле "Олейна" до готовности. В...Ингредиенты: Нут - 1 стак., Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Финик - 8 шт, Тофу - 100 г, Руккола - 1 пуч., Гранат - 1/4 шт, Мед (заправка ) - 1 ст. л., Горчица (заправка) - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1 щепот.
