Жареный тофуНалить в миску острый кайенский соус. Добавить оливковое масло. Добавить чесночный порошок. Добавить куриную приправу. Залить немного воды. Добавить молотого красного перца. Нарезать тофу на 8 прямоугольных кусков. Мариновать тофу в остром соусе около 5 ми...Ингредиенты: кайенский соус 1/4 Стакана, оливковое масло 1,5 Ст. ложки, чесночный порошок 1/4 Чайных ложки, куриная приправа 2 Чайных ложки, вода 1 Ст. ложка, красный перец 1 Чайная ложка, тофу 400 Грамм (нарезать на 8 кусков), манговый порощок 1 Щепотка, листья корианд...
Жареный тофуИ вот совсем недавно мне довелось жарить тофу в шаурму для подружки сына, девочки-вегетарианки, попробовала маленький кусочек и вдруг обнаружила, что штука-то, оказывается, вкусная! На мясо она, конечно же, похожа не стала, но в жареном виде, с корочкой да ...Ингредиенты: Тофу - 200 г, Цуккини - 200 г, Помидор - 1 шт., Морковь - 50 г, Перец болгарский - 100 г, Кукуруза - 2 ст.л., Масло растительное - 2 ст.л., Соль, перец, листья каффир-лайма - по вкусу, Руккола - 10 г, по желанию
Жареный тофу с овощамиТофу режем кубиками размером около 2 см, заливаем соевым соусом Kikkoman (2 ст. ложки), оставляем пропитаться. На сковороду наливаем смесь растительного и кунжутного масла и обжариваем мелко нарезанные имбирь и чеснок. Достаём чеснок с имбирём, выкидываем. ...Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Тофу - 200 г, Фасоль стручковая (свежая или замороженная) - 100 г, Перец болгарский (красный и жёлтый) - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Имбирь - 1 ч. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Кунжут (белый) ...
Жареный тофу "Нежнейший"Возьмите пачку тофу. Полезный белковый продует. Сейчас, слава богу, можно купить практически везде. Нарежьте примерно такими кусочками. В отдельной плошке смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом. Добавьте имбирь (порошок) и лимонную траву. Аккуратно помес...Ингредиенты: Тофу - 250 г, Соевый соус - 60 г, Масло арахисовое - 30 г, Лимонная трава - 1 шт, Цедра лайма - 0,5 шт, Мед - 1 ст. л., Арахис - 1 ст. л., Имбирь - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 5 ст. л.
Жареный тофу с овощамиПомытые и очищенные сельдерей с перцем нарезать кубиками, у рукколы оборвать стебельки, зелень порубить, для заливки соединить масло растительное с лимонным соком, соевым соусом ТМ Kikkoman натуральный, черным перцем, перцем чили хлопьями + чеснок, сахар, п...Ингредиенты: Тофу - 200 г, Руккола - 100 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Зелень (зелень на ваш выбор) - 0.5 пуч., Перец черный - по вкусу, Чеснок (потереть мелко или истолочь) - 1 зуб.
Жареный тофу с луком териякиЛук нарезать полу- или четверть кольцами. Обсушенный тофу нарезать ломтиками толщиной примерно 1 сантиметр, сбрызнуть соевым соусом и оставить пропитаться на 5 минут. Лук обжарить до золотистости. Добавить Терияки соус и прогреть еще 1 минуту. Тофу обвалять...Ингредиенты: Тофу - 200 гр, Мука - 1 стол.л., Лук (Средняя) - 1 шт., Соевый соус - 1 стол.л., Соус Терияки - 2 чайн.л.
Салат с ростками маша и жареным тофуЛистья салата промыть и обсушить. Тофу нарезать брусочками. Обвалять брусочки тофу в крахмале и обжарить на смазанной маслом сковороде. Можно не обваливать и жарить без масла, но тогда не получается такой хрустящей корочки. Вот так выглядят пророщенные и оч...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, перец свежемолотый - по вкусу, соевый соус - 1 ст. л., винный уксус - ч. л., молотый красный перец - по вкусу, кориандр молотый - по вкусу, бобы мунг пророщенные - 150 г, тоф...
Жареный Тофу в сое и кленовом сиропе с брокколиБрокколи сварить на пару до полу готовности . Разогреть гриль и установить продвинь на расстояние в 10 см от верхнего нагрева . Брокколи перемешать с маслом , посолить и поперчить . Разложить на продвинь одним слоям и поджарить в гриле минут 7 , перемешать ...Ингредиенты: брокколи свежая - 1 кочан, масло растительное - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, куриный бульон - 250 мл, соевый соус - 3 ст. л., сироп кленовый - 3 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., чеснок - 1 шт., тофу - 400 г
Жареный тофу с грибами сянгуНарезаем пластиками сельдерей, затем крупными пластиками нарезаем тофу и грибы сянгу напополам. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и чуть-чуть кунжутного масла. Затем добавляем в сковороду бадьян, чеснок, выкладываем пластики тофу и обжарива...Ингредиенты: Тофу - 300 г, Грибы (сянгу) - 10 шт, Сельдерей черешковый - 1 веточ., Сахар - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соус устричный - 1 ст. л., Масло кунжутное - 1 ч. л., Перец чили - 3 ломт., Бадьян - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Лук зеленый - 1 пуч., Вода - 1 стак.
Салат из жареного тофу по-корейскиМорковь натереть соломкой на терке для корейской моркови. Тофу нарезать брусочками примерно 4X2 см, толщиной 1-1,5 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до легкой золотистой корочки. В миске смешать морковь, обжаренный тофу, добавить по вкусу спе...Ингредиенты: Тофу - 500 г, Морковь (свежая) - 2 шт, Масло растительное, Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый, по вкусу), Перец чили (по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Уксус (по вкусу), Кориандр (молотый, по вкусу), Соевый соус (по вкусу), Кунжут - 2 ст. л.
