Похожие рецепты
Рис чоп шу и жареный тофу
Ингредиенты: рис басмати - 2/3 стакана, лук - 2 шт. больших, имбирь - кусочек 2 см, чеснок - 5 зубчиков, болгарский перец - 2 больших или 3 маленьких, баклажан - 1, стручковая фасоль - 1/2 пакета замороженной порезанной, тофу - 200 г, соевый соус - легкий или универсальный, томатный соус или соус "мехикано", оливковое масло, перец чили молотыйСперва готовим рис. Не варим, а тушим. На антипригарной сковородке обжариваем рис до ярко-белого цвета, а кое-где даже чтобы сделался рыженьким. Высыпаем рис в металлическую кастрюльку, заливаем кипятком, чтобы на 1 палец вода покрыла крупу. Добавляем 1 ч.л...
Жареный рис ароматика
Ингредиенты: Рис (рис "Жасмин" ТМ "Мистраль") - 1 стак., Масло оливковое - 4 ст. л., Гвоздика - 8 шт, Кардамон (растолочь) - 2 шт, Лист лавровый (растолочь) - 1 шт, Зира - 1/2 ч. л., Кориандр - 1/2 ч. л., Лук репчатый (крупный) - 1 кг, Перец болгарский (у меня замороженный) - 200 г, Соль - 2 ч. л., Перец черный - 3 г, Вино белое полусладкое - 100 млВ рецепте использован рис "Жасмин" ТМ "Мистраль", активное действующее лицо -муж. Активное мешающее лицо-жена. Действие происходит по реальным событиям увиденными мною у друзей. Мы занимались с тобой вместе едой. Да не маши ты так ножом-...
Жареный трубач
Ингредиенты: Имбирь - 1 ч. л., Морепродукты (Трубач) - 200 г, Перец чили - по вкусу, Лук красный - 1 шт, Листья салата|Салат (Романо) - 1 пуч., Лимон - 1 шт, Масло сливочное - по вкусу, Арахис - по вкусуПервым делом режем имбирь. Затем немножко перца чили. Чистим чеснок и мелко рубим. Крымский лук нарезаем полукольцами. Листья салата рвем на несколько частей. Нарезаем небольшими ломтиками мясо трубача. Для украшения обжариваем арахис. Просто высыпаем на ск...
Жареный сыр smaženka
Ингредиенты: 150 гр. твердого сыра, 2 яйца, 100 мл. молока, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. рыхлителя для теста, черный молотый перец, тмин (на любителя), панировочные сухари (по необходимости), растительное масло для жарки, горчица (ваша любимая), лук для посыпанияСыр натереть на крупной терке. Добавить яйца, молоко, муку, черный молотый перец. Все хорошо промешать, если масса получилась жидковатой, то добавить панировочные сухари. Полученую массу оставить в холоде на 2 часа. С помощью ложки сформировать смаженки. Об...
