Жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте1. Для начинки отвариваем очищенный картофель, разминаем его толкушкой, солим и перчим по вкусу. Добавляем кусочек сливочного масла и разводим горячим молоком. 3. Формируем из кислого теста кружочки, в центр каждого кладем пюре и хорошо защипываем края. 4. ...Ингредиенты: Кислое тесто - 1 кг, Картошка - 6 шт., Растительное масло - 100 мл, Соль - по вкусу, Молоко - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 1 стол.л.
Жареные пирожки с картошкой.Три средних картофелины я почистил, порезал и поставил вариться в подсоленной воде. К ним добавил два больших капустных листа, без кочерыжки и натертую на крупной терке небольшую морковку. Пока овощи варились, сделал из теста девять шариков размером с грецк...Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картошка, капуста, сливочное масло
Жареные пирожки с картошкой без дрожжейПирожки вовсе не обязательно готовить из дрожжевого теста. Зачастую достаточно добавить соду или разрыхлитель. В начинку не забудьте добавить обжаренный лучок. Он придаст блюду аромат и сочность. Подавайте пирожки горячими, можно со сметаной. Чтобы узнать, ...Ингредиенты: Кефир нежирный 250 Миллилитров, Масло растительное 120 Миллилитров, Разрыхлитель 10 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Мука пшеничная 400 Грамм (высшего сорта ), Картофель 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Масло сливочное 40 Грамм, Соль, перец По...
Бездрожжевые жареные пирожки с картошкойБездрожжевые жареные пирожки с картошкой хороши тем, что с тестом не нужно долго "играться". Смешали сухие продукты с мукой, добавили пахту и замесили. Кстати, пахту можно заменить кефиром. Все, тесто готово. Пюре сделайте заранее. Я обязательно д...Ингредиенты: Порошок для выпечки 1\2 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка
Пирожки с картошкой на кефире жареныеПодготовить все продукты. Картофель и лук очистить, промыть водой. Картофель порезать кусочками, залить водой, посолить и отварить до мягкости. В кефир насыпать соль, сахар и соду, перемешать. Добавить растительное масло и сырое яйцо, размешать. Насыпать пр...Ингредиенты: Кефир - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Соль - 0.25 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Картошка - 3 шт., Вода - ...
Жареные пирожки с картошкой и печёнкойДрожжевое тесто как у меня в рецепте (закрытый пирог с яблоками) Начинку я делала на глазок, если останется можно просто доесть очень вкусно. Для начинки:Отварить печёнку и измельчить её в блендере или на мясорубке. Лук мелко порезать и обжарить на сливочно...Ингредиенты: дрожжевое тесто, картошка, говяжья печень, сливочное масло, лук, молоко, соль
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей1. Просейте муку. 2. Добавьте к муке соль, сахар и соду. Все хорошо перемешайте. 3. К мучной смеси влейте кефир и растительное масло, вбейте яйца и замесите тесто. Тесто должно получиться мягким, послушным, не должно липнуть к рукам. 4. Из теста сформируйте...Ингредиенты: Мука - 500 гр, Кефир (теплый) - 200 мл, Куриные яйца - 2 шт., Сахар - 20 гр, Соль - 2.5 гр, Сода пищевая - 5 гр, Растительное масло - 40 мл, Картошка - 500 гр, Лук репчатый - 200 гр, Сливочное масло - 60 гр, Соль - 2.5 гр, Перец черный молотый - 2.5 гр, Рас...
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибамиПодготовить необходимые продукты. Картофельное пюре сварить заранее. Грибы обжарить на среднем огне на сковородке без масла. У зеленого лука отрезать корешки и мелко его порубить. Соединить картофель, грибы и лук, приправить солью и перцем. Всё хорошо перем...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Кефир - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 2 стол.л., Сливочное масло - 40 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Растительное масло (Для жарки пирожков.) - 100 мл, Соль - по вку...
Пирожки с картошкой на кефире на сковородеПервым делом нужно приготовить начинку: вот необходимые ингредиенты Картошку варим до готовности А лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвет Картошку не забываем посолить в середине варки А пока варится картошка, приготовим т...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Лук репчатый - 150 гр, Молоко (по желанию) - 200 мл, Растительное масло - 50 мл, Сливочное масло - 50 гр, Поваренная соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Поваренная соль - 1.5 чайн.л., Мука - 4 стак. (200 мл), Кефир (комнатной т...
Жареные пирожки с картошкой на кефире (на сковороде)Жареные пирожки с картошкой на кефире – сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Пирожки удобно взять с собой на работу, пикник, в дорогу в качестве сытного перекуса. Процесс приготовления довольно простой и не требует дорогих продуктов. Пирожки отлич...Ингредиенты: Кефир – 200 мл, Сода – 1 ч.л., Соль – 1 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Мука пшеничная – 300 г, Картофель – 800 г, Лук репчатый – 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый – по вкусу, Подсолнечное масло – для жарки
