Жареные баклажаны с красным перцем и тофу

Похожие рецепты

Баклажаны с красным паровым рисомИнгредиенты: рис 0,5 стакана, 2 больших помидора, 1 большой красный сладкий перчик, 1 баклажан, соль, перец, оливковое маслоС помидоров снять шкурку, с перчика тоже можно снять (кто как любит), нарезать их кубиками. Рис промыть и все уложить в чашу пароварки. Я не солила, чтобы было полезнее. Готовить на пару около 40 мин. (до готовности риса, зависит от особенностей пароварки)....

Жареные овощи и тофу с имбирем кунжутным маслом и мисоИнгредиенты: Лапша удон - 200 г, Тофу - 200 г, Растительное масло - 4 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Свежие шампиньоны - 14 штук, Свежий красный перец - штуки, Салат пак-чой - 1 штука, Лук-порей - 1 штука, Соль - 1 чайная ложка, Морковь - штуки, Сахар - 1 чайная ложка, Легкий соевый соус - 2 чайные ложки, Кунжутное масло - 2 столовые ложки, Мисо суп - 600 мл, Свежая кинза (кориандр) - 6 стеблей, Консервированные ростки бамбука - 12 штукСварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный кубиками тофу и жарьте 4-5 минут до золотистой корочки...

Острые жареные овощи с тофу и лапшой собаИнгредиенты: Лапша соба - 250 г, Тофу - 6 кусков, Растительное масло - 2 столовые ложки, Свежие шампиньоны - 6 штук, Цукини - 1 штука, Стручковый зеленый горошек - стакана, Морковь - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки, Соус чили - 300 млСварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте кусочки тофу и жарьте 5 минут до золотистого цвета. Затем добавьт...

Печёные баклажаны с тофуИнгредиенты: 2 баклажана, 120 г тофу, 2 ст.л. соевого соуса, трюфельное масло по вкусу, 1 ст.л. растительного масла, 2 сладких помидора, 4-6 вяленых томатов в масле, соль, перец, 2 ст.л. кедровых орехов, салат корнБаклажаны нарезать кружками, сложить в миску, посолить и оставить на 5-10 минут, чтоб горечь ушла. Затем промыть и обжарить до готовности на гриле. Смешать соевый соус, два вида масла, посолить, поперчить, заправить баклажаны. Вяленые томаты измельчить в бл...