Жареная вермишель по мексикански

Ингредиенты

вермишель( паутинка) - 3 ст.
( в 1 ст. е -250 мл. )
приправа чилли с лимоном - 1/2 ч.л.
молотый сухой чеснок - 1 ч.л.
испанская красная паприка - 1 ч.л.
соль
вода( воды нужно столько ,чтобы она покрыла вермишель.не больше!)
масло сливочное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное и простое блюдо практически из ничего -ЖАРЕНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ по-мексикански.Блюдо готовится на 1-2-3! Оно может быть как гарниром,так и основным блюдом :) Если у Вас нет таких специй как у меня,то смело добавляйте свои любимые специи. :)
На сковороде растопить сливочное масло,добавить сухую вермишель и тушить до тех пор,пока вермишель слегка не поменяет цвет на светло-коричневый.Затем добавить соль по вкусу,чилли с лимоном,испанскую паприку и сухой молотый чеснок.Перемешать.Тушить-1-2 минуты помешивая.
Затем залить вермишель водой,чтобы она её покрыла.НЕ БОЛЬШЕ! Варить ровно 4 минуты.При подаче по желанию посыпать зеленью.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Источник

Похожие рецепты

Жареная вермишель с тушёнкойИнгредиенты: Вермишель (200 г.), Тушенка говяжья (1 бан.), Морковь (1 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Вода (0.5 л.)Для приготовления этого очень сытного и очень быстрого нам потребуется всего лишь банка тушенки, лучше говяжьей (на банке, конечно же, должно быть написано не «тушенка» а «говядина тушеная», иначе рискуем приготовить блюдо быстрое, но не очень съедобное), ...

Вермишель летний сонИнгредиенты: Перец сладкий (cалатный ) - 2 шт, Помидор - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Щавель - 0,5 пуч., Петрушка - 0,5 пуч., Сыр твердый - 100 г, Вермишель - 250 г, Соль, Печень говяжья (печеночный фарш) - 200 гНачинаем. Нарезаем перчик. Обжариваем его. В кипящей подсоленой воде со специями (я брала "Для лапши") отвариваем вермишель. Перчик уже зарумянился! Добавляем печёночный фарш. У меня остался неудавшийся блин от печёночного торта, слишком мягкий, - но для па...

Жареная вермишель с сычуаньским перцемИнгредиенты: 2 куриные грудки, китайская вермишель, 100 мл. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, сычуаньский перец, сольВермишель залить крутым кипятком на 2 минуты, сцедить. Куриное мясо нарезать соломкой, посолить, добавить смесь "пяти ароматных трав. В сковороде (желательно WOK) на растительном масле обжарить сычуаньский перец, до коричневого цвета. Перец вынуть и выброси...

Вермишель россосИнгредиенты: соль – по вкусу, масло оливковое – для жарки, лук репчатый – 1 небольшая луковица, 1 небольшой помидор, 200 г любой рыбы, 2–3 небольших краба, или красный болгарский перец, чеснок – 4 зубчика, 200 г вермишели, 2–3 креветки, 1 картофелинаРыбу почистить, нарезать кусочками и положить на холодную сковороду с двумя зубчиками чеснока, мелко нарезанной луковицей и оливковым маслом. Немного обжарить и добавить для цвета помидор или красный перец. Обжаривать все вместе еще несколько минут, затем н...