Похожие рецепты
Ажурные сибирские блиныИнгредиенты: Молоко - 750 мл, Пшеничная мука - 500 г, Яйцо куриное - 1 штука, Подсолнечное масло - 1 столовая ложка, Кипяток - стакана, Сахар - 3 столовые ложки, Соль - щепотка, Сода - чайной ложкиСмешайте молоко, соль, сахар, соду, подсолнечное масло. Массу взбейте миксером или блендером до однородности. Тесто должно получиться довольно густое, как для оладьев. Вскипятите воду. Налейте примерно один стакан в тесто и хорошо все перемешайте. Тесто дол...
Тефтели сибирские с сюрпризомИнгредиенты: 1.фарш (говядина, свинина) 700 гр, 2.лук репка 2 шт., 3.рис 1/2 чайной чашки, 4.яйцо 1 шт, 5.тыква 200 гр, 6.крупа манная 4 ст.л, 7.соль, перец, 8.брусника 2/3 ч.чашка, 9.ядро кедрового ореха 2/3 ч.чашки, 10.морковь 1 шт. маленькая, 11.мука 1 ст.л. + 0,5 ст. для панировки, 12.вода 1 ст., 13.масло раст для жарки 50 гр1.Лук измельчить в чаше блендера,я еще добавляю часть мяса и пробиваю с луком 2.В фарш добавить рис,пюре тыквы, луково-мясную массу,вбить яйцо,соль, перец, манную крупу. Хорошо вымесить. 3. Приготовить бруснику, орешки, муку для панировки 4. Мокрыми руками ...
Драники сибирскиеИнгредиенты: картофель(крупный 4 клубня), яйцо-2 шт., мука-2 ст.л, лук репчатый-1 головка, сметана-1 ст.л., чеснок-4 субка, сода на кончике ножа, соль1. очищенный картофель натереть на мелкой тёрке, прибавить лук и чеснок также натёртыe на мелкой тёрке. 2.добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку. 3.тесто выкладывать столовой ложкой в хорошо разогретое масло и жарить под крышкой. 4. подавать к сто...
Сибирские баурсакиИнгредиенты: Молоко 0.5 Литра, Сливочное масло 100 Грамм, Яйцо 5 Штук, Сахар 2 Ст. ложки, Дрожжи 1 Щепотка, Мука 1 Килограмм (примерно, сколько тесто возьмет), Соль 1 Щепотка, Жир или растительное масло По вкусу (для жарки)Чтобы повторить этот простой рецепт сибирских баурсаков нужно совсем немного ингредиентов и свободного времени. А в результате вы получите около 50 средних штук. 1. Для начала растопите сливочное масло и соедините с теплым молоком. 2. Добавьте сахар и щепот...