Похожие рецепты
Пирог наммура пахлава по палестински
Ингредиенты: Крупа манная - 2 стак., Кефир - 1 стак., Сахар - 1,5 стак., Кокос (Я использовала кокосовую стружку.) - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Ванилин, Лимон (Я использовала сок половины лимона.) - 1 шт, Мед - 1 ст. л., Вода - 1 стак.Подготавливаем все необходимые ингредиенты для теста. Далее смешиваем манку с сахаром (0, 5 ст.), кокосовой стружкой, ванилином, разрыхлителем для теста. Добавляем кефир. Перемешиваем и добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем. Выкладываем тест...
Чулама из картофеля
Ингредиенты: картофель - 500 граммов, сало топленое - 1 ст. ложка, мука - 1 ч. ложка, сыр - 20 граммовКартофель нарезать толстыми кружочками и сварить, не допуская разваривания, в кипящей подсоленной воде. Готовый картофель отцедить от жидкости. Для соуса спассерованную на сале муку развести 1 стаканом теплого картофельного отвара и...
Тортитас из картофеля
Ингредиенты: картофель отварной и очищенный - 4 шт., сыр тертый - 2 ст. ложки, яйцо слегка взбитое - 1 шт., зелень петрушки измельченная - 3 ст. ложки, растительное масло для жаренья, соль, мексиканский соус - 1/2 стаканаВ сковороду с толстым дном налить растительное масло слоем в 2 см. Картофель размять и тщательно перемешать с остальными компонентами (кроме мексиканского соуса). Порции приготовленной смеси опускать столовой ложкой в горячее масло и обжаривать, время от вр...
Цыплята по палестински
Ингредиенты: 2 цыпленка (примерно по 400 г каждый), 1/2 стакана оливкового масла «экстра вирджин», 4 большие красные луковицы, 4 ч. л. сумаха или соус наршараб, 2 питы, соль, свежемолотый черный перецОбсушите цыплят бумажными полотенцами, натрите изнутри и снаружи солью и перцем, крылышки свяжите шпагатом или толстой ниткой. В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте половину масла и обжарьте цыплят по одному на среднем огне со всех сторон до золоти...
