Дикий рис с курицей гриль и сливовым соусом

Время приготовления: 125 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

дикий рис 100г г
бедрышки куриные 4 шт.
соевый соус 2 ст. л.
масло Altero Golden 3 ст. л.
смесь перцев 1 щепотка
имбирь молотый 1 щепотка
куркума 1 щепотка
тимьян сушеный 1 щепотка
сливовый соус (собственно приготовленный)

Рецепт приготовления

Мясо курицы обвалять в смеси приправ, при необходимости посолить (я не солила, так как использовала соевый соус). Соевый соус смешать с маслом Altero. Маринадом залить куриные бедрышки и оставить на 40 мин. в холодильнике.
Дикий рис отварить до готовности (примерно в течение часа) на медленном огне.
Курицу выложить в форму для запекания и запекать в духовке в режиме "Гриль" до румяной корочки.
Готовое мясо подавать с отваренным диким рисом и сливовым соусом.

Источник

Похожие рецепты

Салат дикий дикий westИнгредиенты: Рис (Басмати MIX, отварной) - 1 пакет., Индейка - 200 г, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Помидор (свежий, большой) - 1 шт, Яблоко (зеленое) - 2 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Сок лимонный - 2 ч. л., Соус (майонез лёгкий, йогурт натуральный 50/50) - 250 гПодготовка продуктов. Отвариваем рис Басмати MIX (пакетик или 125г), режем соломкой мясо индейки и обжариваем на оливковом масле, солим, перчим или заменяем соевым соусом, сбрызгиваем соком лимона (выкладываем на бумажную салфетку). Режем соломкой огурцы, я...

Салат свекольный со сливовым соусом сэрИнгредиенты: свёкла - 3-4 шт. (размером с яблоко), сливы - 2 горсти (для сливового соуса), соль -, сахар - пара щепоток, перец чёрный молотый -, сливовый соус - 3-4 или более ст.л.Так... свекОлка, сэр... Сэр... Картина маслом (фото 1) презентует джентльменский набор продуктов... сахар как опционный продукт вне кадра! --- С чего начнём? - печально, но факт: я использовала уж готовую варёную свекОлку, НО! но вкуснее всего - конечно ж...

Дикий рис с курицей баклажанами и болгарским перцемИнгредиенты: Болгарский перец - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Баклажаны (крупный, или 2 помельче) - 1 шт., Куриное филе - 400 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 4 стол.л., Смесь перцев молотых - по вкусу1. Хорошо промойте рис в холодной воде. Слейте воду, выложите рис в кастрюлю, добавьте немного соли, залейте водой в соотношении 1 к 4 и поставьте на плиту. Доведите до кипения без крышки, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.2. Нарежьте мелк...

Черная шаурма с курицей гриль капустно огуречным салатом и острым соусомИнгредиенты: 1 готовая курица-гриль весом 1,2 кг, половина кочана молодой капусты (примерно 500 г), 4 средних огурца, 3–4 стебля зеленого лука, сок и цедра 1 небольшого лимона, 3 ст.л. оливкового масла, соль по вкусу, 250 г очень густого домашнего майонеза, 125 г густого натурального греческого йогурта, 500 г муки, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли, 20 таблеток активированного угля, топленое маслоПриготовьте тесто для лепешек: измельчите уголь в кофемолке в «пыль». Просейте муку с разрыхлителем горкой на рабочую поверхность, сделайте в горке углубление. Всыпьте в него соль и влейте 200 мл чуть теплой воды с оливковым маслом. Очень аккуратно всыпьте ...