Диетический салат курочка снегурочка

Ингредиенты

куриное филе - 300 г
капуста пекинская - 1/2 кочана
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский желтый - 1 шт.
лук красный - 2 головки
лук зеленый - 1 пучок
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
перец черный молотый
соль

Рецепт приготовления

Нарезать красный репчатый лук полукольцами, красный и желтый сладкий болгарский перец – соломкой. Нашинковать зеленый лук и китайскую капусту, отваренную курицу измельчить кубиками.
Для приготовления заправки смешать сметану, столовую горчицу, давленый зубчик чеснока, соль и перец. Все ингредиенты выложить в салатницу, перемешать, полить соусом и подать салат «Курочка-Снегурочка» к столу.

Источник

Похожие рецепты

Снегурочка на новый ладИнгредиенты: Яблоко - 2 шт, Картофель (отварной) - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 пакет., Вода (кипяченая, теплая) - 200 мл, Масло оливковое - 3 ст. л., Ванилин - 1 пакет., Цедра лимона - 1 шт, Сахарная пудра, Мука пшеничная|Мука - 400 гКартофель и яблоки натереть на мелкой тёрке. Смешать муку, сахар, масло, катофель с яблоками, разрыхлитель, ванилин, воду и цедру. Смешивать - любимое занятие моего сынульки Владюшки. Основа для наших "снежков" готова. Начинаем скатывать шарики Обжариваем в...

Индейка снегурочкаИнгредиенты: Перец черный, Соль, Филе (индейки), МайонезФиле индейки нарезать порционно, посолить-поперчить, сложить в миску, перемазать майонезом и оставить на час. Выпекать в духовке до готовности. Всe!

Тарталетки десертные снегурочкаИнгредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Сахар (для теста) - 2/3 стак., Маргарин (размягченный, для теста) - 180 г, Ванилин (для теста), Мука пшеничная|Мука (для теста) - 3 стак., Сливки (жирные, 33%, для начинки) - 1,5 стак., Сметана (густая, для начинки) - 1 стак., Сахарная пудра (для начинки) - 2/3 стак., Фрукты ( свежие, манго и киви, для начинки )Начнем с начинки. Все 4 разноцветных желе залить водой. Воды взять на 100 мл меньше, чем указано на упаковке. Поставить 3 желе в холодильник до застывания. Четвертое желе оставить жидким. Взбить сливки. Добавить во взбитые сливки сахарную пудру. Хорошо взби...

Айс крим снегурочкаИнгредиенты: мороженое сливочное - 3 ст. ложки, желе малиновое или джем - 2 ст. ложки, сок березовый - 1/4 стаканаПоложите в креманку мороженое, джем или желе малиновое и, не перемешивая, налейте березовый сок. Подавайте сразу же.