Джем пеябба

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Персик - 0,5 кг
Яблоко - 0,5 кг
Банан - 0.5 кг
Сахар - 1,5 кг

Рецепт приготовления

Режем персик
Яблоки
Бананы
Всё перемешиваем и тушим на медленном огне. Т. к. я недавно стала обладательницей чугунного казана, то я всё тушу в нём. Ждём когда остынет, далее взбиваем блендером и перетираем через сито. Можно не перетирать, но мне так больше нравится, чтоб не было комочков и волокон. Смешиваем с сахаром и Варим 7-10 мин и в банки.

Источник

Похожие рецепты

Джем серенадаИнгредиенты: яблоки очищенные-1кг, сахар-1кг, лимон-1шт, апельсин-1штапельсин и лимон освободить от кожуры измельчить в блендере и перетереть образовавшуюся жидкость смешать с сахаром и поставить на водяную баню /до растворения сахара/ яблоки освободить от сердцевины и разрезать на 4 части добавить яблоки в сироп и варить на...

Джем и варенье из мушмулыИнгредиенты: мушмула - 1 кг, сахар - 300-500 г, вода - 250-300 млУ мушмулы очень мягкая мякоть, но твердая кожура, которую необходимо срезать, а косточку удалить. Для приготовления джема, мякоть порезать на небольшие кусочки и сложить в миску. А в варенье наоборот, фрукт будет красиво смотреться крупными кусочками. Соотв...

Джем из макаруйиИнгредиенты: Маракуйя 12-15 Штук, Сахар 1/2-1 СтаканаСам процесс несложный, как и с остальными ягодами или фруктами. Так что если вам посчастливилось найти хорошую маракуйю, обязательно попробуйте сварить этот джем. Его можно использовать в десертах, а также самостоятельно (на тостах, например). 1. Опустите м...

Джем из рябины с ревенемИнгредиенты: Апельсин - 500 г, Клубника свежая - 800 г, Ликёр апельсиновый - 50 мл, Мелисса лимонная - 20 г, Сахар - 1300 гДля приготовления джема нужно взять свежую клубнику, апельсины, сахар, мелиссу лимонную и апельсиновый ликёр. Апельсины обдать кипятком, разрезать на 4 части и каждую четвертинку тонко нарезать, удаляя семена. Подготовленные апельсины пересыпать 2 стаканами...