Грибы фаршированные финиками и сыром бри

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Шампиньоны 10-12 Штук (крупные)
Бри 100 Грамм
Финики 100 Грамм (без косточки)
Зеленый лук 1/4 Пучка
Сливочное масло 4 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль, перец, специи, зелень По вкусу

Рецепт приготовления

Эта потрясающая закуска будет готова всего через каких-то 15-20 минут после начала процесса. Сладкие нотки сухофруктов с сыром и грибочками работают действительно потрясающе! Подавать к столу лучше в горячем виде, но и остывшие они остаются вкусными.
1. Такие ингредиенты мы будем использовать. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов.
2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте пару минут нарезанные мелко финики.
3. Добавьте измельченный зеленый лук, по желанию чеснок, розмарин. Можно также влить немного белого сухого вина. Также выложите на сковороду оставшееся масло. Через минутку снимите с огня.
4. На отдельной сковороде разогрейте растительное масло и выложите вымытые и обсушенные грибы.
5. Подрумяньте их на среднем огне с двух сторон.
6. Разложите по грибочкам начинку, сверху выложите по кусочку сыра "Бри".
7. Отправьте в духовку и всего минут через 15 грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри", будут готовы к подаче. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Грибы ягоды поспели лесные грибы тушеные со сметаной и запеченные с сыромИнгредиенты: лук репчатый 1 шт., грибы у меня подосиновики 5 шт., сыр твердый 30 г, сметана 70 г, масло растительное, у меня оливковое 2 ст.л., соль , специи, картофельное пюре 0.5 кг, брусника горстьЛук очистить и мелко нарезать. Грибы нарезать ломтиками. На сковороде на разогретом растительном масле обжарить слегка лук. Грибы поставить тушить на среднем огне, на 25 мин. Добавить соль, сметану, лук, немного перца и на большом огне тушить до выпаривания...

Фаршированные грибы соленым сыром и орешками на гренкахИнгредиенты: шампиньоны крупные - 250-300 гр., лук - 1 шт., фета - 100 гр., петрушка - 4 ст.л., орешки - 3 ст.л., чеснок - 2 зубочка, сметана или сливки - 1.5 ст.л., сыр твердый - 100 гр.Шампиньоны помыть, удалить ножки и мелко порезать. Обжарить лук до прозрачности, добавить ножки и протушить еще 5-10 минут. Добавить сметану, чеснок, орехи, зелень, немного остудить. Добавить фету. Перец, соль по вкусу. Нафаршировать грибы. Немного срезать ...

Яблоки фаршированные овсянкой с финикамиИнгредиенты: овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 3 ст. л., корица – 0,5 ч. л., коричневый сахар (по желанию) – 2 ч. л., масло сливочное – 10 г, крупные сладкие яблоки – 4 шт., мягкие сладкие финики – 8 шт.У яблок очистить верхнюю треть от кожуры. Вынуть сердцевину, аккуратно выскоблить ложкой часть мякоти, чтобы получился "горшочек". Смешать овсянку, нарезанные финики, корицу и сахар(если используете). Наполнить этой смесью яблоки. Сверху положить по тоненьк...

Цыплята корнишоны фаршированные финикамиИнгредиенты: 4 потрошеных цыпленка весом каждый по 400–450 г, щепотка молотой корицы, соль, перец - по вкусу, 200 г мягких вяленых фиников, 100 г очищенного миндаля, 50 г сливочного масла, сок 1 небольшого лимона, 1 ст. л. жидкого меда, 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»Для начинки удалите из фиников косточки, слегка надрезая каждый финик ножом. Смешайте финики, миндаль и сливочное масло, измельчите в грубую пасту блендером или кухонным комбайном. Нафаршируйте получившейся пастой цыплят, зашейте отверстие у гузки суровой н...