Гречневая каша богатырская

Гречневая каша «Богатырская» Для приготовления «богатырской» гречневой каши нам понадобится крупа гречневая, свиная печень, солёное сало, отваренные куриные яйца, репчатый лук, сливочное масло, подсолнечное рафинированное масло, соль, чёрный молотый перец, подсоленный кипяток. Гречневу... Ингредиенты: Крупа гречневая - 180 г, Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Перец чёрный молотый - 0.3 ч. л., Сало солёное - 75 г, Свиная печень - 260 г, Соль - 0.5 ч. л., Яйца куриные - 3 шт.

Паровые гречаники Для приготовления нам понадобится фарш куриный, гречневая крупа (у меня уже отваренная), перец сладкий (у меня уже нарезанный, замороженный), лук, чеснок, паприка, смесь перцев, соль. Предварительно отварим гречку до готовности. Остудим, добавим в фарш. Лук... Ингредиенты: Крупа гречневая - 150 г, Куриный фарш - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Панировочные сухари - 2 ст. л., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 2 щепотка, Чеснок - 1 зубчик