Греческий пирог с сыромИз указанного количества ингредиентов у вас получится 4 небольших порционных пирога. Вы можете запекать их сразу на большом противне или по одному в жаропрочных формах. Начинки должно быть действительно немного, так как тесто очень тоненькое. Раскатка теста...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Вода 3/4 Стакана, Оливковое масло 2 Ст. ложки (+ для смазывания теста), Уксус 1 Чайная ложка, Соль 1/4 Чайных ложки, Фета 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Перец 1 Щепотка
Греческий пирог с сыром и шпинатомОчень вкусный пирог, который к тому же готовится очень просто. Я предлагаю приготовить начинку из двух видов сыра, шпината, орехов и обилий ароматных специй. Будет вкусно, обещаю! 1. Разогрейте сухую сковороду и выложите кедровые орешки, обжарьте до румяног...Ингредиенты: Кедровые орешки 100 Грамм, Яйца 5 Штук, Сыр «Фета» 300 Грамм, Сыр «Чеддер» 50 Грамм, Сушеный орегано 1 Щепотка, Лимон 1 Штука, Сливочное масло По вкусу, Шпинат 400 Грамм, Тесто «Фило» 270 Грамм, Мускатный орех По вкусу, Кайенский перец По вкусу, Соль, перец...
Греческий пирог с цукиниГреческий пирог с цуккини может стать одним из ваших любимых, так как он очень легкий в приготовлении. Пирог отлично подходит в качестве летнего блюда благодаря кабачкам или цуккини, которые являются главным ингредиентом данной выпечки. Лук и твердый сыр да...Ингредиенты: Цуккини (кабачки) 450-500 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Мука 140 Грамм, Лук репчатый 90-100 Грамм, Куриное яйцо 3 Штуки, Оливковое масло 50 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Смесь прованских трав 1 Чайная ложка
Греческий пирог из слоеного теста с фаршемГовяжий фарш обжариваем до готовности с небольшим количеством масла, а затем добавляем в него отдельно обжаренные измельченные головки репчатого лука, тертый сыр, брынзу, рубленую зелень и сырые куриные яйца. Смешиваем все компоненты начинки. Солим по вкусу...Ингредиенты: Слоёное тесто - 1 кг, Фарш мясной (говяжий) - 300 гр, Твёрдый сыр - 300 гр, Брынза - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Лук - 2 шт., Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу
Греческий пирог со шпинатом ΣπανακόπιταФорму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать оливковым маслом. Положите шпинат в кастрюлю, посолите и оставьте на 5 минут, чтобы шпинат дал сок (Не следует заливать кипятком шпинат. т.к. при запекании он потеряет свой вкус, а пирог потеряет соч...Ингредиенты: сыр фета - 300 г, петрушка - пучка, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, тесто фило - 4 пласта, оливковое масло - 400 мл, соль - по вкусу, перец - по вкусу, шпинат свежий - 1 кг
Креатопита (вариант греческого пирога)Филе мелко режем и обжариваем с луком. Картофель очищаем и натираем на крупной тёрке. Сыр режем кубиками. Все ингридиенты(мясо,сыр,картофель,томат-паста,одно целое и желток от второго яйца,соль,карри)перемешиваем. Тесто режем на прямоугольники. В форму выкл...Ингредиенты: слоёное тесто(я брала покупное), куриное филе-2шт, картофель в мундире-2шт, луковица-1шт, яйца-2шт, сыр с плесенью(я брала дор-блю)-100 гр, томат-паста-2 ст.л., соль, карри
Греческая улитка с сыром и шпинатомПирог "Греческая улитка с сыром и шпинатом" универсален. Его можно подать не только на закуску, но и к любому первому блюду вместо хлеба. А также к чаю или кофе. Для его приготовления подойдет слоеное бездрожжевое тесто или дрожжевое. Рецепт доста...Ингредиенты: Тесто слоеное 400 Грамм, Яйцо куриное 2 Штуки, Сыр Российский 100 Грамм, Сыр Любительский 120 Грамм, Шпинат 300 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Тиропита (греческий сырный пирог)Духовку нагреть до 180°C. Оба вида сыра натереть на крупной терке. К сыру добавить белки и хорошо перемешать сырную массу руками. Противень слегка смазать оливковым маслом. Теперь начинается самое главное. Нам нужно начать выкладывать листы теста на про...Ингредиенты: тесто фило - 14 пластов, сыр имеретинский - 420 г, сулугуни - 380 г, оливковое масло Extra Virgin - 100 мл, кунжут - по вкусу, яичные белки - 2 шт.
Греческий пирог с козьим сыромМасло порубить ножом с мукой+сахар до образования мелкой крошки. Поставить в холодильник на пол часа.Тесто раскатать и уложить в форму 22-24 см.с бортиками. На тесто выстелить пергамент, высыпать на него горох или гречку и выпекать в духовом шкафу 20 минут ...Ингредиенты: Сахар - 3 ст.л., Мука - 120 гр., Масло сливочное - 100 гр., Козий сыр - 450 гр., Мед - 6 ст.л., Крахмал - 1 ст.л., Яйцо - 3 шт.
Спанакопита - греческий пирог со шпинатомЛук очистить и нарезать кубиками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Замороженный шпинат опустить в кипящую подсоленную воду на 2 мин. Отбросить на дуршлаг, дать стечь воде. В сотейнике разогреть масло. Положить репчатый лук, обжарить, 5 мин., и снять с ...Ингредиенты: сыр фета – 400 г, масло оливковое – 2 ст.л., лук зеленый – 1 пучок, петрушка свежая нарезанная – 1 пучок, масло сливочное – 50 г, тесто слоеное готовое – 400 г, соль, орех мускатный – 0,25 ч.л., укроп – 1 пучок, шпинат замороженный – 250 г, лук репчатый кру...
