Гратен из картофеля с сыром и сливкамиТонко нарезать очищенные и хорошо вымытые клубни картофеля. Соединить молоко, сливки, измельченный чеснок и прогреть смесь до загустения. Форму смазать сливочным маслом, выложить картофель в один слой, соль и перец – по вкусу, посыпать тертым твердым сыром....Ингредиенты: картофель - 900 г, молоко 3.6% - 120 мл, сливки 35% - 120 мл, чеснок - 2-3 зубчика, масло сливочное - 1 ст.л., сыр твердый, перец черный молотый, соль
Гратен из картофеля с фаршемЕсли не знаете, чем бы еще удивить гостей и домашних, предлагаю узнать, как приготовить гратен из картофеля с фаршем, - простое, достаточно экономное, но такое ароматное и вкусное блюдо, что вы будете готовить его снова и снова, по поводу и без! 1. Картошку...Ингредиенты: Картофель 600 Грамм, Сыр твердый 300 Грамм, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Молоко 150 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Фарш 300 Грамм
Гратен из картофеля в стиле маффиновРецептов приготовления гратенов существует огромное количество. Несладкие гратены готовят чаще всего мясные или рыбные. Бывают и овощные, один вариант приготовления я вам сегодня и предложу. Изюминкой этого рецепта является то, что готовится блюдо в форме д...Ингредиенты: Сливочное масло 30 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Мука 2 Ст. ложки, Молоко 200 Миллилитров, Сыр твердый 70 Грамм, Соль, перец По вкусу, Картофель 4-6 Штук
Картофель под сыромПо сути, этот рецепт приготовления картофеля под сыром является еще одной вариацией знаменитого французского гратена - именно так называют блюда, запеченные в духовке до образования аппетитной золотистой корочки. Чаще всего это достигается за счет использов...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Сыр твердый 250 Грамм, Жирное молоко или сливки 300 Миллилитров, Сливочное масло 1-2 Ст. ложек, Чеснок 1-2 Зубчиков, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу
Гратен из тыквы с сыромКак приготовить гратен из тыквы с сыром? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Форму для запекания смажьте половиной указанного в рецепте количества масла. 2. Тыквы и картофель почистите, промойте. Нарежьте тонкими пластинками, желательно, при по...Ингредиенты: Тыква 400 Грамм, Картошки 3-4 Штук (400 г), Масло сливочное 30 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Тимьян сушеный 1 Чайная ложка, Сыр твердый желтый (Грюйер) 50 Грамм, Молоко 3/4 Стакана
Гратен из картофеляГратен из картофеля получается удивительно нежным и вкусным благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов. Блюдо отлично подойдет в качестве гарнира, однако оно достойно смотрится и самостоятельно. Подавать картофельный гратен можно со сметаной, все исключ...Ингредиенты: Картофель 6 Штук, Сливочное масло 60 Грамм, Тертый сыр 60 Грамм, Сливки 150 Миллилитров, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Гратен из картофеля с курицейСреди ингредиентов, необходимых для приготовления гратена из картофеля с курицей, есть знаменитый итальянский соус Альфредо. Если вам не удалось его купить - не беда. Расскажу, как приготовить. 450 г жирных сливок на медленном огне доведите до кипения, зате...Ингредиенты: Куриное филе 600-650 Грамм, Картофель 1 Килограмм, Чеснок 2 Зубчика, Масло или маргарин 50 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный - По вкусу, Соус Альфредо 450 Миллилитров, Молоко 0,5 Стакана, Сыр желтый тертый 2 Стакана, Пармезан 1 Стакан (чуть меньше ст...
Гратен из картофеля с грибамиКак приготовить гратен из картофеля с грибами? 1. Включите духовку нагреваться на 170 градусов. 2. В сковороде на высоком огне разогрейте оливковое и сливочное масло, добавьте нарезанные пластинками грибы и жарьте, помешивая, пока не выкипит жидкость. Затем...Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) 350 Грамм, Картофель 1-1,2 Килограмма, Масло сливочное 30 Грамм, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Чеснок 1-2 Зубчиков, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Молоко 300 Миллилитров, Сыр желтый 50 Грамм
Гратен из картофеля с грибами и курицейОбжарить шампиньоны маленького размера. Сырую куриную грудку нарезать небольшими кусочками, клубни очищенного картофеля – кружками. Курицу и картофель выложить в смазанную форму по кругу, сверху – грибная обжарка, кольца репчатого лука. Соль и перец – по вк...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, шампиньоны - 10 шт., картофель - 4 шт., куриная грудка - 2 шт., молоко - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, карри, соль
Гратен из картофеля классическийприготовьте продукты: картофель, сливки, сыр, чеснок, сольи черный перец и обязательно мускатный орех, это визитка классического гратена. Чеснок раздавите тыльной стороной ножа и нарежьте дольками. Сливки вылейте в сотейник, посолите, поперчите, добавьте му...Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Сливки - 220 мл, Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Твёрдый сыр - 60 гр, Чеснок - 2 зубч., Сливочное масло - 5 гр