Гратен из картофеля и тыквы

9 рецептов

Гратен из картофеля и тыквы Гратен из картофеля и тыквы Тыкву очистить и убрать семена. Нарезать тыкву кубиками. Берем небольшой картофель, чтобы получились кружочки. Картофель очистить, промыть водой, нарезать не слишком толстыми кружочками. Когда картофель уже нарезан кружочками, не нужно промывать его водой,... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Тыква - 250 г, Молоко - 300 мл, Сливки - 0,5 стак., Орех мускатный - 1 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)

Гратен с овощами Гратен с овощами Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия средней величины, опустить в кипящую подсоленную воду, которая только прикрывает капусту, примерно на 10 минут (довести ее до полуготовности). Воду слить, соцветия немного просушить, положив на салфетку. Картофе... Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, брокколи замороженная - 260 г, помидоры вяленые в масле - 30 г, лук красный - шт., картофель - 4 шт., молоко 4% - 200 г, яйца куриные - 2 шт., травы сухие - 0,7 ч. л., пармезан - 75 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская - ч. л.

Гратен из тыквы с сыром Гратен из тыквы с сыром Как приготовить гратен из тыквы с сыром? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Форму для запекания смажьте половиной указанного в рецепте количества масла. 2. Тыквы и картофель почистите, промойте. Нарежьте тонкими пластинками, желательно, при по... Ингредиенты: Тыква 400 Грамм, Картошки 3-4 Штук (400 г), Масло сливочное 30 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Тимьян сушеный 1 Чайная ложка, Сыр твердый желтый (Грюйер) 50 Грамм, Молоко 3/4 Стакана

Гратен из двух видов картофеля Гратен из двух видов картофеля Духовку предварительно разогреть до 200°С. Весь картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Сыр натереть на крупной терке. На дно формы поместить чеснок, веером выложить слой нарезанного картофел... Ингредиенты: картофель - 4 шт., батат - 3 шт., грюйер - 150 г, сливочное масло - 70 г, чеснок - 2 зубчика, сливки - 150 мл, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Легкий тыквенный гратен Легкий тыквенный гратен Разогреть предварительно духовку до 200 градусов. Порезать тыкву на кубики среднего размера и поставить вариться (или взять уже варенную (как у меня). Пока тыква варится, готовим соус. Развести 1 столовую ложку кукурузного крахмала в небольшом количестве мо... Ингредиенты: 400 г тыквы, Для соуса: 1 ст. л. кукурузного крахмала, 300 мл молока (нежирного), щепотка соли, черного переца, молотого мускатного ореха, 1 яичный желток

Картофельный гратен в тыквенной тарелочке Картофельный гратен в тыквенной тарелочке Тыквы вымыть, разрезать на половинки, вынуть семечки и острым ножом выскоблить тыквенную мякоть, стараясь не повредить внешнюю оболочку. Ширина стенки горшочка из тыквы примерно 0,5 до 1 см. На нижней части половинок тыковки срезать тонкий слой для их устой... Ингредиенты: соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, тыква - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, сливочное масло - 60 г, вино белое - 150 мл, молоко - 250 мл, сливки - 200 мл, сыр плавленый - 200 г, картофель - 800 г, тимьян свежий - пучка, оли...

Картофельный тарт на тыквенном тесте Картофельный тарт на тыквенном тесте Тыква у меня запечённая заранее. Ставлю запекаться сразу некоторое количество тыквы, храню в холодильнике и по мере надобности добавляю в то или иное блюдо. Из общего количества нам понадобится 100 г готовой тыквы. В блендере соединить муку, соль, свежемоло... Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло - 125 г, тыква - 100 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 ч. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, картофель - 600 г, сливки - 400 мл, сыр - 120 г, яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по...

Гратен с тыквой и картофелем Гратен с тыквой и картофелем 1. Очистите овощи. Картофель и морковь нарежьте кружочками. 2. Тыкву нарежьте кубиком, лук нарежьте полукольцами. 3. В глубокую миску вылейте сливки, добавьте соль, перец, тмин и измельченный чеснок. 4. Доведите сливки до кипения. 5. Форму для выпекания сма... Ингредиенты: 500 гр. картофеля, 300 гр. тыквы, 400 мл. сливок 10%, 3 дольки чеснока, 0,5 ч.л. тмина, 1 луковица, 1 морковь, соль и перец

Куриное филе в грибном соусе Куриное филе в грибном соусе Куриное филе с грибным соусом - это очень и очень вкусно! Блюдо готовится очень легко, и его приготовить под силу любому. Таким блюдом можно и удивить гостей, и накормить семью. Куриное филе тушится вместе с грибным соусом, поэтому оно пропитывается аромато... Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Шампиньоны - 250 г, Лук - 1 шт., Сливки - 300 мл, Сливочное масло - 70 г, Куркума - 1 ч.л., Смесь перцев - 5 г, Соль - по вкусу, Перец молотый черный - по вкусу