Гратен из картофеля с грибамиКак приготовить гратен из картофеля с грибами? 1. Включите духовку нагреваться на 170 градусов. 2. В сковороде на высоком огне разогрейте оливковое и сливочное масло, добавьте нарезанные пластинками грибы и жарьте, помешивая, пока не выкипит жидкость. Затем...Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) 350 Грамм, Картофель 1-1,2 Килограмма, Масло сливочное 30 Грамм, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Чеснок 1-2 Зубчиков, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Молоко 300 Миллилитров, Сыр желтый 50 Грамм
Гратен из картофеля с грибамиОбжарить до готовности грибы с луком. Почистить картофель и нарезать очень тонкими ломтиками. Выкладываем тонким слоем картофель в форму, на него грибы, и так до самого верха формы. Форма у меня 30x10 см и высотой 7 см. Делаем заливку. Смешать сливки, майон...Ингредиенты: Грибы (свежие) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 1 кг, Сливки (30%) - 250 г, Майонез (Махеевъ с перепелиным яйцом) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Порошок чесночный - 1 ч. л., Базилик (сушеный) - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу)
Гратен из картофеля с грибами и курицейОбжарить шампиньоны маленького размера. Сырую куриную грудку нарезать небольшими кусочками, клубни очищенного картофеля – кружками. Курицу и картофель выложить в смазанную форму по кругу, сверху – грибная обжарка, кольца репчатого лука. Соль и перец – по вк...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, шампиньоны - 10 шт., картофель - 4 шт., куриная грудка - 2 шт., молоко - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, карри, соль
Гратен из картофеля с грибами рецепт с фотоГратен из картофеля с грибами, это блюдо, которое готовится в духовке, очень сытное, и имеет аппетитную запечённую корочку. Приготовление гратена начнём с подготовки грибов, грибы нужно помыть, почистить и обсушить на полотенце. Лук чистим и нарезаем мелким...Ингредиенты: Картофель (500 г.), Грибы (500 г.), Сливки 10% жирности (200 мл.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Куриное яйцо (3 шт.), Сыр (200 г.), Перец черный молотый (2 г.), Лук репчатый (1 шт.), Растительное масло (2 ст.ложк)
Гратен с картофелем и грибамиЛук-шалот, чеснок очистить и мелко порезать, репчатый лук почистить. Сушеные грибы положить в миску, залить небольшим количеством теплой воды и оставить, чтобы впиталась. Несколько грибов отложить в сторону для украшения. Нагреть масло в сковороде и слегка ...Ингредиенты: 40 г сушеных белых грибов, 2 ст.л. растительного масла, 6 луковиц-шалот, 3 зубчика чеснока, 4 картофеля среднего размера, 2 луковицы, соль и свежемолотый черный перец, 300 мл овощного бульона, 4 ст.л. сливок, 2 ч.л. Maille горчицы Дижон Originale, 225 г тер...
Гратен из картофеля и тыквыТыкву очистить и убрать семена. Нарезать тыкву кубиками. Берем небольшой картофель, чтобы получились кружочки. Картофель очистить, промыть водой, нарезать не слишком толстыми кружочками. Когда картофель уже нарезан кружочками, не нужно промывать его водой,...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Тыква - 250 г, Молоко - 300 мл, Сливки - 0,5 стак., Орех мускатный - 1 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)
Гратен из картофеля и кабачковИсходные ингредиенты. Очистить картофель, порезать картофель и кабачок на кругляшки, толщиной 0.5 см, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, раздавленный и нарубленный чеснок без центрального стержня, смазать огнеупорную форму сливочным маслом и улож...Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Кабачок - 1 шт, Сыр сулугуни - 50 г, Масло сливочное - 10 г, Батон (можно черствый) - 1\3 шт, Чеснок - 1 зуб., Орех мускатный - 1\3 ч. л., Перец черный - 1\3 ч. л., Соль (по вкусу) - 1\2 ч. л.
Гратен с фенхелем и грибамиКартофель,фенхель,грибы нарезала пластинками,сложила слоями,можно сразу перемешать. Накрыла фольгой плотно и отправила в разогретую до 180 духовку на 40минут. Сливки вскипятила с солью,раздавленным чесноком,мускатным орехом и залила запеченный картофель со ...Ингредиенты: картофель 2 шт. крупный, фенхель 1 шт. средний, грибы 150-200 г, сыр твердый 100-150 г, сливки 200 мл., чеснок 2-3зубчика, мускатный орех 05 ч.л., смесь перцев молотая, соль
Картофельный гратен с курицей, грибами и сыромКартофель нарезать кольцами и посолить. Грибы нарезать и обжарить до полуготовности. Сыр натереть на мелкую терку. Курицу измельчить (лучше брать копченую, либо сырое филе нарезать кубиками и обжарить). Лук можно нарезать кольцами, а можно сделать зажарку с...Ингредиенты: Картофель - 6 штук, Куриные копченые окорочка - 1 г, Грибы - 200 г, Лук репчатый - 1 штука, Сыр - 100 г, Майонез - 100 г, Морковь - 1 штука, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу
Гратен с картофелем и грибамиКартофель тщательно помыть щеткой.Варить в "мундире" 20 минут.Слить воду и обдать холодной водой.Очистить и нарезать пластинами толщиной 0,5 см. Бекон и лук нарезать кубиками,грибы-пластинами.В раст.масле обжарить бекон 2-3 минуты,добавить лук,перемешать и ...Ингредиенты: 5 средних картофелин, 1 средняя луковица, 100 гр. бекона, 250 гр. шампиньонов, укроп, соль, перец, 2 ст.л. растительного масла, 200 гр. густого йогурта, 200 гр. сливок(с низким содержанием жира), 200 гр. тертого твердого сыра, 1 ч.л. слив.масла, форма №28