Горячая закуска из рыбы с рисомВ первоначальном рецепте использовался обычный белый рис, но и использовала рис "Акватика MIX" от ТМ Мистраль. Способ приготовления: засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Затем плотно прикройте кастрюлю крышкой...Ингредиенты: Рис - 0.5 стак., Грибы (у меня вешенки) - 150 г, Сметана (примерно) - 1 ст. л., Сыр голландский (любой твердый сыр) - 50 г, Рыба (филе, у меня толстолобик, примерно) - 300 г
Горячая закуска из рыбы1. Филе нарежьте кусочками шириной 5 см, посолите, поперчите, обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. 2. Помидоры нарежьте кружочками, посыпьте солью и сахаром, обжарьте на масле. 3. Рыбу уложите на помидоры,...Ингредиенты: филе рыбы - 500 граммов, помидоры - 4 штуки, масло растительное - 3 ст. ложки, лимоны - 1/2 штуки, чеснок - 4 зубчика, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, сыр твердый тертый - 2 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка
Горячая закуска с лососем и грибами.Для приготовления нашего блюда выбираем и подготавливаем кусок свежего лосося. Нарезаем репчатый лук. Включаем плиту, на сковороду наливаем 2 ст.л. растительного масла, выкладываем лук и обжариваем до прозрачности на высокой температуре. Нарезаем зелень, до...Ингредиенты: отварной рис 250 гр., лосось 600 гр., шампиньоны 250 гр., яйцо (желток) 2 шт., репчатый лук 1 шт., панировочные сухари 60 гр., растительное масло 100 гр., бальзамический уксус 3 ст.л., зелень укропа ., петрушка ., соль ., специи для рыбы .
Скандинавская закуска из рыбы и сыраНарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле. Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром. Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшает...Ингредиенты: рыбы - 1 кг, твердого сыра - 100 г, сливочного масла - 3-4 ч.л., растительного масла - 3 ст.л., яйца, муки - 2 ст.л., молотый черный перец, соль
Горячая закуска с креветками и кетойПредлагаем вам попробовать очень вкусную горячую закуску с креветками и кетой! Готовится она очень просто! Берем креветки и филе кеты примерно в одинаковом количестве, даже лучше, если креветок будет немного меньше. Креветки отвариваем 3-5 минут, очищаем. Ф...Ингредиенты: Кета, Креветки, Томатная паста - 2 ст. л.
Горячая закуска из лаваша с рыбой или "лав-лаваш"Рыбу разобрать на кусочки. "Крабовые пачки" мелко нарезать. Нашинковать зелень. Сыр натереть на крупной турке В чашке смешать все ингредиенты,приправить солью и перцем Лаваш нарезать на квадраты,на каждый квадрат выложить ложку начинки, свернуть "блинчиком"...Ингредиенты: 2 листам тонкого лаваша, 200 г. сёмги(форели,горбуши.)горячего копчения или отварной, пучок зелени(петрушка,укроп,зелёный лук, 150-200 г. твёрдого сыра (голландский,советский,пармезан.), масло для жарки, соль, перец чёрный молотый
Голубцы из савойской капусты с креветками. горячая закускаРис приготовила заранее. Крупу хорошо промыла, вскипятила 3/4 стакана воды, бросила туда рис, посолила, плотно накрыла крышкой, придавила ее грузом. Варила 2 мин. на сильном огне, 2 мин. на среднем и еще 8 мин. на слабом (всего 12 минут). Сняла с огня, и, н...Ингредиенты: средний кочан савойской капусты, варено-мороженые очищенные креветки 250-300 гр., перец сладкий по паре «колечек» разных цветов, чеснок 1 зубчик, сок 1/4 лимона, приправа для рыбы, масло оливковое 1 ст.л., рис 1/2 ст. ( ст. 250 мл.), сыр сливочный 50 гр., м...
Горячая закуска из семгиФиле семги разрежьте на 12 ломтиков, сбрызните лимонным соком, слегка посолите и поперчите. На ломтики рыбы уложите листики базилика, сверните рулетики и заверните каждый в ломтик бекона. На противень, выстеленный фольгой, уложите р...Ингредиенты: филе семги - 1/2 кг, сок лимонный - 1/2 стакана, базилик - 1 пучок, бекон - 12 ломтиков, растительное масло, перец черный молотый, сметана - 1 стакан, мята рубленая - 2 ст. ложки, лимон без корки и протертый - 1 ч. ложка, икра лососевая - 1 ч. ложка
Горячая закуска из семгиФиле семги разрежьте на 12 ломтиков, сбрызните лимонным соком, слегка посолите и поперчите. На ломтики рыбы уложите листики базилика, сверните рулетиками и заверните каждый в ломтик бекона. На противень, выстланный фольгой, уложите ...Ингредиенты: филе семги - 400 граммов, сок лимонный - 1 ст. ложка, базилик - 1 пучок, бекон - 12 ломтиков, листья зеленого салата - 1 пучок, сметана - 200 граммов, мелисса - 2 ст. ложки, икра лососевая - 1 ч. ложка
Горячая закуска "Пескарики"Нарезаем рыбу на небольшие кусочки и замачиваем в смеси соевого соуса и лимона на 15 минут. Рыбу обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный лук, немного обжариваем и добавляем сливки. Тушим 5 -7 мин...Ингредиенты: Тесто слоеное (для основы рыбки) — 500 г, Филе рыбное (для начинки) — 300 г, Лук репчатый (для начинки) — 2 шт, Лимон (для змачивания) — 1 шт, Специи по вкусу, Сливки — 100 г, Мука
