Говядина с овощами сливой и клюквой

Говядина с овощами, сливой и клюквой. Мякоть говядины(вырезка) нарезать небольшими кусочками, отбить с двух сторон и сложить в эмалированную кастрюлю, посолив, поперчив, перемешав с 2 нарезанными луковицами и залить 100 гр. винного уксуса. Поставить в холодное место на 2-4 часа. В казанке, на н... Ингредиенты: мясо говядина (вырезка)- 1,5-2 кг, лук репчатый-4 шт., винный(бальзамический) уксус- 100 гр., грибы шампиньоны свежие-500 гр., морковь-1 шт., болгарский перец-2 шт., острый перец-1 шт., сливы свежие или замороженые -1 кг, клюква мороженая- 500-700 гр.

Салатомания Что нужно порезать-порежте. Что нужно порвать-порвите. Что нужно перемешать-перемешайте. Всё нужно заправить лимонным соком, маслом,солью,перцем. А это более зимний вариант с хурмой.Оригинальное сочетание вкусов получается. Эксперементируем дальше...Листья ... Ингредиенты: Моцарелла, Помидорки, Рукола, Оливк.масло, Соль,перец, Сок лимонный