Говядина с картофелем и наваристой подливой

4 рецепта

Говядина с картофелем и наваристой подливой Говядина с картофелем и наваристой подливой Самое сытное и аппетитное блюдо из говядины с картофелем или а-ля гуляш. Можно подавать как суп или второе блюдо, в любом случае: сытно, вкусно и просто в приготовлении. Мясо получается мягким, подлива густая и наваристая. Удачного приготовления! Приготовле... Ингредиенты: говядина – 400 гр., картофель – 5 шт., лук – 2 шт., морковь – 2 шт., масло растительное – 50 мл., соль, перец, приправы, вода горячая.

Говяжий суп с гречкой и картошкой Говяжий суп с гречкой и картошкой Говядину промыть, нарезать кусками, залить холодной водой, довести до кипения, огонь убавить. Во время приготовления снимать пену. Добавить лавровый лист, перец-горошек, соль – по вкусу. Варить до полной готовности мяса, на это потратится от полутора до дву... Ингредиенты: филе говядины - 600 г, гречневая крупа - 1.5 стакана, картофель - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2-3 зубчика, лавровый лист - 1-2 шт., корень сельдерея - шт., масло растительное - 1 ст.л., перец душистый горошком, перец черный молоты...

Венгерский гуляш с чесночными чипетками Венгерский гуляш с чесночными чипетками Нарезаем сало маленькими кусочками и обжариваем в кастрюле около минуты на среднем огне, добавляем лук и готовим его до золотистого цвета. Убавляем огонь до минимума, добавляем чеснок и тушим еще 1 минуту. Мясо нарезаем небольшими кусочками (примерно 1,5х1,... Ингредиенты: Говядина (без косточки) - 1 кг, Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 3-4 шт, Чеснок - 6 зуб., Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сало - 100 г, Паприка сладкая (молотая) - 3 ст. л., Тмин, Мука пшеничная|Мука (чипетки) - 4 ст. л., Яйцо куриное (чипетки) - 1...

Венгерский гуляш-левеш Венгерский гуляш-левеш Продукты нужно приготовить сразу, чтобы чего-то не забыть. Для гуляша нам понадобится говядина. Желательно, чтобы была косточка. У меня не оказалось таковой. Была у меня мраморная говядина (вырезка). Её нужно нарезать крупными кусочками 3 см. Готовить гуля... Ингредиенты: Говядина - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Томаты протертые - 150 мл, Помидор - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Перец болгарский - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Картофель - 3 шт, Вода - 1 л, Соль - по вкусу, Зелень (укроп и петрушка) - 1 пуч., Масло олив...