Говядина в пиве с запеченным картофелем

Говядина в пиве с запеченным картофелем. Мякоть говядины нарезать на стейки 2-3 см толщина, слегка отбить через пленку с одной стороны. Посолить каждый стейк индивидуально, обмазать специями, сложить в миску. Маринад: Лук нарезать кольцами, добавить к мясу, затем я добавил немного аджики и пиво, 0... Ингредиенты: картофель.

Стейки из говяжьего филе в винном маринаде с соусом чимичури Приготовить маринад: указанные ингридиенты смешать. Если будете готовить на углях, то отделить 2 ст.л. маринада, остольным полить.Полить стейки маринадом и оставить в холодильнике на 4ч. Луковицу для соуса чимичури очистить и тонко нарезать кубиками. Чеснок... Ингредиенты: для маринада: 1 измельченный зубчик чеснока, 100 мл. красного сухого вина, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. томатной пасты, черный перец, для соуса: 1 красная луковица, 1большой зубчик чеснока, соль, свежемолотый черный перец, 4 ст.л. лимонного сока, 4 ст....

Стейк "Диана" Сразу предупреждаю - хорошо приготовить стейк "Диана" достаточно сложно, несмотря на мнимую простоту рецепта. Да, ничего суперсложного вроде здесь нет, однако даже у опытных поваров блюдо не всегда получается. Вся сложность в том, что никакой слож... Ингредиенты: Говяжья вырезка 400 Грамм, Лук 3 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Вустерширский соус 2 Ст. ложки, Дижонская горчица 1 Ст. ложка, Бренди или коньяк 80 Миллилитров, Сливки жирные 200 Миллилитров, Соль, перец - По вкусу