Волшебные блинные мешочки с креветками

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Блин (готовые блины) - 8 шт
Креветки (очищенные) - 200 г
Сливки (22%) - 50 мл
Лук красный - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 1 шт
Сыр полутвердый ("Гауда") - 50 г
Сыр голубой ("Дор блю") - 50 г
Соус ("la costena salsa") - 50 г

Рецепт приготовления

Нам понадобятся: готовые блины, креветки, сыр "Гауда", сыр "Дор-блю", сливки 22%, красный лук, сладкий болгарский перец и острый соус "La Costena Salsa Mexicana".
Лук и перец мелко режем.
Выкладываем на сковороду лук, перец и заливаем соусом "La Costena".
Тушим 5 минут и добавляем креветки.
Готовим еще 6-7 минут, заливаем сливками.
Натираем сыры на крупной терке.
Добавляем сыр к смеси.
Готовую смесь делим на 2 части – соус выливаем в отдельную пиалу.
Готовые овощи и креветки кладем другую пиалу.
Берем готовый блин, обмазываем его соусом.
В середину блина кладем готовую заправку из овощей с креветками.
Делаем блинный мешочек, завязываем его зеленым луком.
Выкладываем мешочки на тарелку. Кладем немного смеси из овощей и креветок, украшаем и продолжаем отмечать Масленицу!

Источник

Похожие рецепты

Блинные мешочки калитаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0,5 л, Соль - 1 щепот., Желе (разноцветное) - 3 пакет., Изюм - 50 г, Яблоко - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Сметана - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л.Необходимые ингредиенты. Изюм перебрать, промыть, залить кипятком на 15 минут. Смешать ингредиенты для теста, выпечь тонкие блинчики на масле "Олейна". Желе развести согласно инструкции на упаковке, взяв чуть меньше рекомендованного количества вод...

Блинные мешочки богатырскиеИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (Петрушка,укроп.) - 1 пуч., Заправка (Maggi для рассольника) - 2 ст. л., Масло сливочное (Для смазывания блинов.) - 50 г, Масло растительное (Для жарки.) - 2 ст. л.Для приготовления этого блюда нам понадобится: заранее приготовленное тесто для блинов, копченые окорочка, молодая капуста, заправка "Maggi "для рассольника, сливочное масло, чеснок, зелень, соль. В сковороду вливаем 2-3 столовые ложки растительно...

Лавашные волшебные мешочкиИнгредиенты: тонкого армянского лаваша — 2 шт, мяса (любого) — 200 г, шампиньонов — 150 г, овощей (любых(я брала стручковую фасоль)) — 150 г, сыра — 100 г, корейской моркови — 80 г, майонез (или сметана) — 2 ст.л., чеснок — 2 зуб., соль, перец, растительное маслоМясо(у меня говядина) мелко нарезать,обжарить на растительном масле. Грибы так же мелко нарезать,обжарить. Стручковую фасоль тоже немного обжарить . Сыр натереть. Смешать мясо,фасоль,грибы,морковь,чеснок,майонез.Посолить,поперчить. Лаваш нарезать на квадрат...

Блинные мешочки мужские радостиИнгредиенты: курица - 800 граммов, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст. ложки, яйца - 2 штуки, сахар - 2 ст. ложки, соль - 1 щепотка, молоко - 1 литр, мука пшеничная - 300 граммов23 февраля - отличный повод побаловать своего мужчину прекрасным блюдом. Потребуется больше часа на приготовление таких блинных мешочков. Но они такого стоят. И мои мужчины тоже. :) Куриные бёдра приготовить на пару. 30 минут в мультиварке. Приготовить тест...