Блинные мешочки мужские радости

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

курица - 800 граммов
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
яйца - 2 штуки
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
молоко - 1 литр
мука пшеничная - 300 граммов

Рецепт приготовления

23 февраля - отличный повод побаловать своего мужчину прекрасным блюдом. Потребуется больше часа на приготовление таких блинных мешочков. Но они такого стоят. И мои мужчины тоже. :)
Куриные бёдра приготовить на пару. 30 минут в мультиварке.
Приготовить тесто для блинчиков. Два яйца взбить с 2 ложками сахара и щепоткой соли, добавить 2 ст л. растительного масла. Соединить. Добавить к смеси молоко, размешать. Постепенно ввести 300-350 г. муки, сколько возьмёт тесто. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Испечь блинчики. С двух сторон.
Готовые блинчики накрыть, чтобы оставались тёплыми.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Начинка. Куриное мясо порвать на волокна и добавить к обжаренному луку.
На блинчик выложить 1 ст.л. начинки и собрать в мешочек. Завязать кусочком блинчики, пёрышком лука и т.д.
Вкусно и красиво. Мужчины тоже любят красоту, даже в брутальном обжаренном куске мяса. :)
Прекрасное блюдо для ужина или в качестве закуски. Балуйте своих мужчин и они ответят Вам взаимностью. С праздником!!!

Источник

Похожие рецепты

Блинные мешочки калитаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0,5 л, Соль - 1 щепот., Желе (разноцветное) - 3 пакет., Изюм - 50 г, Яблоко - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Сметана - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л.Необходимые ингредиенты. Изюм перебрать, промыть, залить кипятком на 15 минут. Смешать ингредиенты для теста, выпечь тонкие блинчики на масле "Олейна". Желе развести согласно инструкции на упаковке, взяв чуть меньше рекомендованного количества вод...

Блинные мешочки богатырскиеИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень (Петрушка,укроп.) - 1 пуч., Заправка (Maggi для рассольника) - 2 ст. л., Масло сливочное (Для смазывания блинов.) - 50 г, Масло растительное (Для жарки.) - 2 ст. л.Для приготовления этого блюда нам понадобится: заранее приготовленное тесто для блинов, копченые окорочка, молодая капуста, заправка "Maggi "для рассольника, сливочное масло, чеснок, зелень, соль. В сковороду вливаем 2-3 столовые ложки растительно...

Блинные мешочки с фруктовоягодной начинкойИнгредиенты: Блин - 12 шт, Банан - 2 шт, Смородина черная - 12 ст. л., Сыр творожный (сливочный) - 280 г, Апельсин - 1 шт, Крахмал картофельный - 2 ч. л., Сахар - 50 г, Сахарная пудра - 6 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Киви (для украшения) - 1 шт, Сыр твердый - 30 гПриготовим продукты для начинки блинов. Из апельсина выжьмем сок, банан порежем дольками. Выльем сок в сковороду, добавим сахар и дадим немного покипеть сиропу. Выложим в сироп дольки банана и слегка обжарим с двух сторон. Вынем банан из сиропа. Сливочный с...

Блинные мешочки с финиками и орехамиИнгредиенты: дрожжи свежие – 10 г, яйцо крупное – 2 шт., масло растительное, мука гречневая – 3-4 ст. л., соль – 1 щепотка, молоко – 1л + 1 стакан, мука пшеничная – 270 г, финики вяленые – 300 г, фундук – 100 г, корица молотая, пюре яблочное – 300 гДрожжи распустить в 2 ст. л. теплой воды со щепоткой сахара, дать постоять до появления пенной шапочки. В 0,5 л теплого молока добавить соль, сахар, подготовленные дрожжи, просеять порциями муку. Хорошо перемешать – тесто должно быть по густоте как для олад...