Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками tescoma

Количество персон: 1

Ингредиенты

120 г сахара
120 г размягченного сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
Горсть фисташек
1 ст. ложка кунжута

Рецепт приготовления

Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался. Потом смешала сахар с чаем. Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло. Замесила быстро тесто и скатала в шар. Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь. Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек. Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке. Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.

Источник

Похожие рецепты

Флорентийское печенье с фисташками tescomaИнгредиенты: 50 г засахаренной вишни, 30 г папайи, 15 г миндаля, 15 г арахиса, 50 г фисташек (неочищенных), 80 г муки, 80 г сахара, 70 г сливочного масла, 100 мл сливок (у меня 12%)Приготовить цукаты, обжарить миндаль и арахис, очистить фисташки, все мелко нарезать. В кастрюльку налить сливки, добавить масло, поставить на медленный огонь. Всыпать сахар, муку, постоянно помешивать деревянной лопаточкой, пока тесто не начнет отходить от...

Зеленый пудинг из тапиоки с зеленым чаем и фисташкамиИнгредиенты: Тапиока - стакана, Молоко - 3 стакана, Яичный желток - 3 штуки, Сахар - стакана, Морская соль - чайной ложки, Зеленый чай (пудра) - 1,5 чайные ложки, Несоленые фисташки - 50 г, Взбитые сливки - по вкусу, Малина - 100 гЗамочите тапиоку в 1 стакане молока комнатной температуры в течение часа. Взбейте желтки с сахаром и щепоткой соли. Соедините слегка разбухшую тапиоку и оставшееся молоко в чугунной кастрюле. Вмешайте взбитую яичную смесь. Поставьте кастрюлю на средний огон...

Печенье волшебное капуччиноИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Капучино - 1 пакет., Вода (горячая) - 1 ст. л., Маргарин (мягкий) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 4 ст. л., Орехи грецкие - 0,5 стак., Шоколад темный - 90 гНам понадобится: мука, разрыхлитель для теста, мягкий маргарин, сахар-песок, яйцо, "Капуччино" 1 пакетик, грецкие орехи, плитка шоколада, горячая вода. 1 пакетик быстрорастворимого "Капуччино" залить 1 ст. л. горячей воды и тщательно пер...

Кунжутное печенье с чаем матча и волшебное молокоИнгредиенты: 0,5 ст. сахара мистраль универсальный, 1,5 ч.л. ( с горкой) чая матча, 120 гр. холодного сливочного масла, 200-220 гр. муки, 1 яйцо, 2 ст.л. черного кунжута, цитрусовый ароматизатор (по инструкции), 2 ч.л. лимонного сока, для волшебного молока: щепотка кардамона, щепотка порошка имбиря, щепотка черного перца, 4-5 гвоздичек, маленькая палочка корицы, 300 гр. молока, сахар мистраль универсальный .Муку просеять, добавить сахар, пудру чая смешать. Добавить сливочное масло, яйцо, лимонный сок, ароматизатор. В самом конце добавить кунжут. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку, положить в морозильную камеру на 15 минут. Прямо на перг...