Воздушный мультизлаковый хлеб

Воздушный мультизлаковый хлеб В комбаине смешать всю муку, дрожжи, семечки, мелассу и воду с маслом. Мешать несколько минут, добавить соль и еще месить В смазанную маслом миску выложить тесто, накрыть пакетом и оставить на час. Выложить тесто на смазанную маслом поверхность, размять его... Ингредиенты: 260г пшеничной муки, 140г цельнозерновой, 50г ржаной, 5г сухих дрожжей, 280мл теплой воды, 20г мелассы/патоки/меда- что есть, 1ст.л. семечек подсолнуха, 1ст.л. растительного масла, 8г соли

хлеб с мультизлаковыми хлопьями, отрубями и семечками Смешать дрожжи, сахар, соль и 1/3 муки. Растворить в 150 мл теплой воды сливочное масло и при постоянном помешивании ввести в мучную смесь. поставить в тепло мин на 5 (появляются небольшие пузырьки) Добавить яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешива... Ингредиенты: 2 стакана муки, 150 мл воды, 50 г хлопьев 5 злаков с отрубями, 3,5 ст.л. сахара, 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 7 г сухих дрожжей, 50 г очищенных семечек, 1 ст.л. молока, Соль