Вкусное домашнее сало с чеснокомПорезать подготовленное сало на небольшие бруски, сделать в каждом куске, немного не доходя до шкурки продольные разрезы. Чеснок нашинковать пластинками, перемешать молотый и крупнодробленый горошек черного перца с солью. Наполнить разрезы чесноком, обмазат...Ингредиенты: сало - 500 г, чеснок - 5-6 зубчиков, перец черный молотый, перец черный горошком, лавровый лист
Домашнее сало с чесноком в луковой шелухеПромыть луковую шелуху, залить водой (1,5 литра), дать закипеть, всыпать 2 столовых ложек крупной соли, перемешать, варить еще 5-7 минут. Сало помыть, зачистить, нарезать примерно двухсотграммовые кусочки. Переложить его в кастрюлю, покрыть со всех сторон ш...Ингредиенты: свиное сало - 1 кг, луковая шелуха - 1 кг, лавровый лист - 10 шт., соль - 3 ст.л., чеснок - 1 головка, перец красный молотый, перец черный молотый
Сало с чесноком через мясорубкуПодготовить все необходимые продукты. Сало берем соленое. Сало нарезать небольшими кусочками. Чеснок натереть на терке. перекрутить сало на мясорубке. Добавить к салу чеснок, перец и все хорошо перемешать.Ингредиенты: Сало - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
Соленое сало с чесноком домашний рецептПромыть сало, обсушить, нарезать на куски. Положить на доску кожей вниз и сделать надрезы на 2-3 мм глубиной. Нарезать тонко очищенный чеснок и вдавить его в надрезы. Так же поступить с двумя лавровыми листами.Другие 2 лавровых листа вместе с черным перцем ...Ингредиенты: Сало (сырое, на коже) - 1 кг, Чеснок - 10 зубч., Лавровый лист - 4 шт., Соль - 4 стол.л., Перец горошком - 12 шт., Паприка (молотая) - 2 стол.л., Тмин - 1 чайн.л., Перец чили - 1 чайн.л.
Сало горячего копчения в домашних условияхПодготовим все необходимые ингредиенты. Вкуснее, если сало с прослойками. Смешиваем соль, перец и разломанный немного лавровый лист. К специям добавляем чеснок - пропускаем через пресс-чесночницу или мелко рубим ножом. Хорошо все перемешиваем. К специям доб...Ингредиенты: Сало - 1 кг, Чеснок (1 головка) - 7 зубч., Соль (50-70 г) - 60 гр, Смесь перцев молотых - 2 чайн.л., Лавровый лист - 5 шт., Соевый соус (2-3 ст.л.) - 2.5 стол.л.
Сало шпигованное чесноком рецепт с фотоХочу поделиться простым и вкусным рецептом приготовления сала с чесноком. По вкусу оно очень отличается от просто засоленного сала. Итак, для рецепта понадобится свежее сало. В ингредиентах я указала специи и приправы, тут на ваш вкус, выбирайте любые люби...Ингредиенты: Шпик свиной (Сало) (500 г.), Чеснок (10 г.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Перец черный молотый (2 г.), Специи и приправы (2 г.), Вода (500 мл.)
Картофель с салом и чесноком рецепт с фотоКартофель с салом и чесноком – замечательная закуска, которую я подаю своим друзьям. Ингредиенты очень просты, но блюдо получается удивительно вкусным. Итак, картофель выбираем гладенький, без изъянов, так как будем запекать его в кожуре. Картофель хорошень...Ингредиенты: Картофель (1 кг.), Соленое сало (150 г.), Чеснок (2 шт.), Подсолнечное масло (50 мл.), Майонез (2 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)
Картошка с салом и чесноком, запеченная в духовкеСегодня рецепт картошки с салом и чесноком, запечённой в духовке. Приготовить совсем не сложно. Получается просто без изысков, но очень вкусно! Это превосходный гарнир к любому мясному блюду, к салату, кислым или маринованным овощам. ***** Очищенный картоф...Ингредиенты: картофель — 5-6 шт. (среднего размера), сало — 200-250 гр. (лучше с мясной прослойкой), чеснок —, соль —, перец черный молотый —, растительное масло для смазывания формы
Суп с салом и чеснокомСало аккуратно нарезаем на маленькие красивые кубики. Лук очищаем от кожуры, промываем и режем полукольцами. Сало с луком тщательно прогреть в микроволновке или духовке около одной минуты при максимальной температуре. Затем к салу и луку добавляем чеснок, н...Ингредиенты: Бульон на мясе 0,2 литра., Копчёное сало 0,1 кг., Чеснок, Помидоры – 3 шт., Лук репчатый – 1 шт., Морковь – 1 шт., Лавровый лист, Зелень, Приправы
Картошка жареная на сале с чесноком рецепт с фотоДля рецепта нам понадобится сало свежее. Сало нарезаем на небольшие кусочки и кладем на разогретую сковороду. Обжарить сало на маленьком огне, чтобы оно пустило жир. Картофель очистить от кожуры, залить водой и оставить на 1 час. За это время из картофеля в...Ингредиенты: Картофель (6 шт.), Шпик свиной (Сало) (50 г.), Чеснок (10 г.), Поваренная соль (по вкусу)