Вкусное салоВозьмите замороженное сало, нарежьте его тонюсенько длинными ленточками и шириной в 2 пальца, намажьте следующей смесью: Растолочь чеснок с солью, добавить немного винного уксуса (до состояния кашицы), мелко нарезанной петрушки. Намазав, сверните в рулетики...Ингредиенты: хорошее замороженное сало, чеснок, петрушка
Самое вкусное салоИтак.. Берем свежее сало, желатильно пузонину. Сало промываем, обтираем и режем длиной около 8-10 см, шириной 5-6 см..не надо слишком большие куски. Нашпиговываем кусочки чесноком - сделаем надрезы и вставляем туда тонкие кусочки чеснока. Смешиваем майонез,...Ингредиенты: сало - 1 -2 кг, чеснок - 6-8 зубчиков, соли - 2-3 ст.л., майонез - 1 ст.л., молотый лавровый лист, перец черный молотый, перец черный горошком, укроп, паприка, гвоздика
Самое вкусное салоБерем свежее сало, желательно брюшину. Сало промываем, обтираем и режем длиной около 8-10 см, шириной 5-6 см., не надо слишком большие куски. Смешиваем майонез, молотый лавровый лист, молотый чёрный перец, соль, паприку, укроп (можно добавить еще специи, ка...Ингредиенты: Сало - 2 кг, Соль, Чеснок - 8 зуб., Майонез - 2 ст. л., Перец душистый - 1 ст. л., Гвоздика - 6 шт, Укроп (сухой) - 2 ст. л.
Вкусное соленое салоЭто один из множества рецептов приготовления вкусного сала. Готовится около 5 дней (в зависимости от количества), после чего такое сало хранится в морозильной камере достаточно долго. Подавать сало можно с любым соусом по вашему вкусу. 1. Для засолки вкусно...Ингредиенты: Сало свиное 500 Грамм, Соль 100 Грамм, Лавровый лист 5 Штук, Чеснок 3-5 Зубчиков
Сало в банке в рассоле с чесноком1. Сало лучше брать не тонкое, пусть будет потолще. Нарежьте кусок сала на полоски толщиной примерно 2 см. 2. Влейте в кастрюлю воду, вскипятите ее, после чего дайте ей остыть до 40 градусов. Насыпьте соль, добавьте лавровый лист и горошины перца. Размешайт...Ингредиенты: Сало - 500 гр, Вода - 1 л, Поваренная соль - 120 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 12 шт., Чеснок - 25 гр
Вкусное сало на пару1. Сначала хорошенько промоем сало, и просушим его бумажным полотенцем. 2. Подготовим смесь для сала. В тарелке смешиваем соль, специи, горчицу и давленый чеснок. 3. Все тщательно перемешиваем. 4. Обильно намазываем сало со всех сторон. Можно дополнительно ...Ингредиенты: сало с прорезью (грудинка)-600 г, горчица острая-2 ч.л., чеснок-6 зубков, соль-1 ч.л., перец, специи-1 ч.л.
Вкусное сало в рассолеСкорее всего, вы будете покупать сало на рынке. В этом случае убедитесь, что на куске сала есть клеймо – это знак того, что оно проверено и пригодно к употреблению. Обратите внимание не цвет сала – оно должно быть белым, возможно светло-розовым. Чем тоньше ...Ингредиенты: Свежее свиное сало – объем на ваше усмотрение, Вода – 1-1,5 литра, Соль – примерно 1 стакан, Картофель – 1 шт., Приправы – по вкусу.
СалоБольшую кастрюлю (у меня была 5 литров) наливаем полную воды и кипятим. В кипяток высыпаем соль (перемешиваем) и даем остыть, чтобы вода была чуть горячая. Добавляем перец и лавровый лист. В этот раствор опускаем сало (предварительно его нарезав на небольши...Ингредиенты: Сало - 1,5 кг, Соль - 1 кг, Перец черный (горошком) - 10 шт, Лист лавровый - 3 шт, Чеснок (большая головка)
Вкуснейшее сало по-домашнемуРастереть чеснок с душистым и черным перцем, солью. Намазать полученной смесью сало (желательно грудинку с мясной прослойкой). Завернуть в полиэтилен несколько раз. Стараться, чтобы не попал внутрь воздух. Оставить на ночь мариноваться. Налить в кастрюльку ...Ингредиенты: свиная грудинка - 500-600 г, чеснок - 6-7 зубчиков, перец душистый горошком, перец черный молотый, соль
Сало через мясорубку с чеснокомСегодня я хочу рассказать вам, как приготовить сало через мясорубку с чесноком, довольно простую и невероятно вкусную закуску. Я, как все члены моей семьи, являюсь истинным любителем сала и знаю множество рецептом его приготовления. Но этот простой рецепт с...Ингредиенты: Сало свиное 500 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Перец красный молотый 0,5 Чайных ложки, Зелень свежая 30 Грамм, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
